はーともさんのマイページ 投稿履歴 各履歴： 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 質問 病院での惣菜使用2019/02/19 なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A（回答） 過去に投稿された回答はありません みんなのQ&A（コメント） コメント 回答ありがとうございます。そうですね…施設長がなにを考えているのか全くわかりません…。人手不足だからと外部の男性を厨房の助っ人として入れさせたりするので本当に怖いです。調理はさせずに掃除洗い物してもらいましたが… 2019/02/21 コメント 回答ありがとうございます。ナリコマ見学・説明会行きましたが、変わった献立で汁物も多く透析食を扱っている当院では厳しそうでした… 2019/02/21 コメント 回答ありがとうございます。 今の卸で扱っているパウチ食品で探していますが、味も栄養成分もわからず値段も高くて困ってます：：病院向けでなにか代替品はないか検討してみます！ 2019/02/21 コメント お返事ありがとうございます。勤めて1年ですが設備も考えもとても古く、よく監査引っかからなかったなと思うレベルでおかしいです。カット野菜という選択肢もありましたね！また考え直したいと思います。 2019/02/21 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール はーとも [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 福岡県 [現在の職場] 病院・クリニック [過去経験のある職場] [実務経験年数] 1年以上5年未満 [自己紹介]
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