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フリーダイアルさん はじめましてにも関わらず、丁寧なコメントありがとうございます!! 最近は栄養士からの対応があまりにもひどすぎて周りがフォローを入れてくれています。 業務に関してはおっしゃる通りだと思いました。5年間給食でやっていた経験と知識をフル活用して献立の作成を行なっていくことと、やっと利用者様の顔と名前が一致してきたので食形態や個別対応などの細かい部分もしっかり把握していきたいとおもいます。 いま与えられてる僅かな仕事を精一杯がんばってみます。 ありがとうございます!

21時間前
コメント

ゆずふうこさん お世話になっております。 なるほど、すこし勇気が湧いてきました。笑 わたし自身も前職で献立作成していたので経験を生かして頑張ってみます。 委託会社さんともうまくやれるよう、出来るだけコミュニケーションとっていきたいと思います。 ありがとうございます!!

2021/05/05
コメント

ゆずふうこさん はじめまして。 わたしも時間があまりすぎてしまうので、フロアに行って利用者様の顔と名前を覚えるようにしています。やはりどこでも同じなのでしょうか。少し安心しました。 厨房は委託です。 ゆずふうこさんは献立を作成した際チェックもなしだったのでしょうか。。入厨できるようになったら、紙媒体を見せてもらうのと厨房スタッフさんたちにいろいろ相談してみようと思います! ご丁寧にコメントして頂きありがとうございます。

2021/05/05
コメント

もう春さん はじめまして。 他職種の方は話しかけると丁寧に教えてくれます。配膳も介護士さんに教えてもらおうと声をかけると、栄養士からみんな早く食べたがってるから配膳の時に介護士さんに声を掛けるなと、、、 栄養士の目を盗んで、他職種の方から少しずつ教えてもらおうと思います。 あまりにもひどければ上司にも相談してみます。 ご丁寧にコメントして頂きありがとうございます!

2021/05/05
コメント

あさっとさん はじめまして。 そうですね、、介護保険制度は一通り見ましたが、やはり文章で見るだけだと理解できないところが多いので、少しずつ今の栄養士のやってることを盗むつもりでやってこうと思います。。 ご丁寧にコメントありがとうございます!

2021/05/05

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プロフィール

ばななまん

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 静岡県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 介護・福祉施設 学校給食
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]