給食委託会社の管理費について

ありがとうございます。 食材費は何年も上がっておらず助かっています。 以前は牛肉も出ていましたが現在は鶏肉か豚肉、デザートはケーキなども出ていましたが現在はフルーツ缶か手作りゼリーがほとんどです。 献立内容から節約している様子は見受けられますが、入所者からの不満はないので特に委託先に意見はしていない状況です。

ありがとうございます。 契約内容変更を相談してみようと思います。

ありがとうございます。 確かに、26名から35名までが同じ管理費なので今が限界と言われて納得です。 36名になり1名増えるだけで55万円も上がることに抵抗がありましたが、現状仕方がないのかもしれませんね…