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お疲れさまです。 回答ありがとうございます。 私の園も同じで、手洗いした後食洗機で洗浄し、 食器消毒乾燥庫で乾燥させています。 新しく入った栄養士の子も、調理済みの食材を素手で触ったり、人参3本を千切りするのに30分かかったりと他にも問題が山積みです、、、

2025/01/26
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回答ありがとうございます。 洗浄用手袋で洗浄機から出た食器を触ったりするのも、不潔に感じてしまって、、、 (素手も同じですが、、、) 手荒れがある際は私の園でもニトリル手袋を着用しております。

2025/01/26
コメント

回答ありがとうございます🙇‍♀️ この方は他の食事はなしでパワミナだけです、、。 医師に相談してみます!

2023/12/14
コメント

回答ありがとうございます🙇‍♀️ 他の職種の方にも相談してみます!

2023/12/14
コメント

黒豆さんの言う通り、アルブミンだけで高リスクに振り分けるのは少し違いますね⋯。 食事量はどんなに少なくても、体重が減少していなければ高リスクには振り分けていませんが、 苑長に摂取量が低いことに対して何か対応して欲しいと言われ.....。 栄養補助食品つけることしか思いつかなく💦

2023/10/19
コメント

回答ありがとうございます。 アルブミン値が低いのと、食事摂取量が少ない為です、、、。 その方達には栄養補助食品を付けてるのですが、 なかなか上手くいかなくて、、、

2023/10/17

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プロフィール

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 和歌山県
  • [現在の職場] 保育園・幼稚園
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 1年以上5年未満
  • [自己紹介]
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