ひかさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 1人職場お疲れ様です。 今は現場を離れていますが、自分が配膳チェックする際は指差し声出し、プラス最初に全体の品数を数える(1.2.3.4.5と指差しで確認)で抜け防止、その後に中身チェックしていましたよ。 あとは盛り付けの段階できっちり食数分で盛り付けるとかですかね… 既に色々工夫されているかもしれませんが、少しでも参考になれば幸いです。2023/01/31 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール ひか [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] フードスペシャリスト [都道府県] 静岡県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] 病院・クリニック 介護・福祉施設 [実務経験年数] 10年以上20年未満 [自己紹介]