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乳アレルギー用粉ミルクを使用しています はじめまして。 うちの園の乳アレルギーの子には、 乳アレルギー用の粉ミルクを出しています。 医師からの指示書に指示され、ずっとそのまま出しています。 いろいろなメーカーから出ていますが、 うちが使用しているのは、 明治乳業のミルフィーです。 (製品も医師からの指示でした) ミルクゼリーの時にも、このミルフィーでゼリーを作って出しています。 参考にしてみてください。

2009/11/28
回答

2人の子持ちの保育園栄養士です! 結婚前は、栄養士ではなく、食品会社で検査室(微生物)配属でしたが、結婚を機に退職しました。2人目が6ヶ月の時に、近くの保育園が栄養士募集をしていて、駄目もとで応募したら採用になりました。月末に決まり、翌月の保育園入園も締め切った後でしたが、同じ園に2人とも入れてもらいました。 その当時は旦那の実家のそばに住んでいたので、初めの数ヶ月はお義母さんにお迎え(慣らし保育中&熱)を頼むことも多かったです。ただ、朝から熱がある場合は、なかなか頼めず、私と旦那で交代で休みを取っていました。保育園なので、子供の体調が悪い場合は考慮してもらえました。また、栄養士は私1人ですが、事務中心で、(厨房の手が足りない時のみ厨房での作業に入っています。)自分で仕事の調整ができたので、休みも取りやすかったです。(ただ、休むとあとで仕事がたまって大変でしたが・・。) 仕事中、あまり子供に合わないようにしていましたが、上の子も4歳児クラス頃からわかってくるようになり、子供の転園も考えました。小学校前に家の購入も考え、他市に引越しを機に、子供達は転園させました。(待機児童が多くて、保育園には入れず、保育園並みに保育をしてくれる幼稚園に入りました⇒こども園です。) 通勤時間はかかりますが、引越し&転園させて良かったです。今、食育活動も増え、子供が一緒の園だと、たぶんやりにくかったと思います。ただ、子供が小さい間は、同じ園でよかったと思います。体調があまり良くないときとか、子供の様子がすぐにわかりますし、すぐに迎えに行くことができました。 保育園栄養士になって、5年目です。フルタイムは大変ですが、なんとかなっています。職員会議や、行事等で遅くなる時は、ファミリーサポートを利用しています。ファミリーサポートの方にとてもよくしてもらっていますよ。 保育園栄養士は、とてもやりがいがあります。子供たちと一緒に皮むきしたり、簡単な調理をしたり、楽しいです。園によって勤務形態が違うと思います。いい条件の園が見つかるといいですね!

2009/09/21

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プロフィール

ちびっこ3

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 東京都
  • [現在の職場] 保育園・幼稚園
  • [過去経験のある職場]
    保育園・幼稚園 食品メーカー、研究機関
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]