ゆきさんさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 ミキサー粥専用のとろみ剤(うちではスベラカーゼライト使用)で作った、ミキサー粥を、きざみや、ミキサーをフードプロセッサーで作るときに使用します。 加水ゼロ式調理法で検索すると出てくるかも・・・ ミキサーの刃もまわりやすくなるし、仕上がりもなめらかで、カロリーアップにもなります。2024/12/03 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール ゆきさん [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 岡山県 [現在の職場] 病院・クリニック [過去経験のある職場] [実務経験年数] 20年以上 [自己紹介]