キチスケさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 汚染されているものとして、洗浄して当然と思いますが、まれに異物が混入していることもあります。 以前、もやしの2キロ入りの袋に異物(虫)が入っていたことがあります。異物がないか確認の意味でも洗浄工程を行うとよいと思います。2024/04/21 回答 そばアレルギーをもっていた人でも、委託給食会社に入社しましたよ。 そばを学校給食で提供することは、まず、ないはずです。 会社側でアレルギーに配慮して学校給食に配置してくれたそうです。 アレルギーの状況を説明できないと、配慮をお願いしづらいかなと思います。 まずは、アレルギーの検査を受けてみたらどうでしょうか。2024/04/20 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール キチスケ [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 栃木県 [現在の職場] その他 [過去経験のある職場] 介護・福祉施設 保育園・幼稚園 その他 [実務経験年数] 5年以上10年未満 [自己紹介]