リアさんへ！ こんにちは！食器選び本当大変ですね。長く使う食器ですが、どんなに高価な食器や頑丈な食器でも、ひび割れ、シミ、等の破損原因は自然と付いてしまいがちです。 私だったら、最初は無難な絵柄で統一した食器がいいかなと思います。後からでも追加注文が出来る食器（メーカー定番もの）を選び。小鉢は色や形を分けて温菜や冷菜の時に使用したり、場合によってはデザート入れに使用したりもしていました。食器の材質にもよりますけど、外側に模様で内側は白い食器は長年使用すると外側の模様がはげ落ち、白い内側にはシミが付く時もあります。それが、どの食器にも目立つようなら買い替えの目印かも知れませんその時、直ぐに対応出来る食器がいいですね。あと（笑）プラスアルファ食器が洗いやすい、片付けやすい食器なら誰も後で何か言う人はいないでしょうね。 本当は、使ってみないと分からないのが本音ですが、皆さんと念入りに検討されサンプルがあればメーカーさんにお借りしてみてはいかがでしょうか。 陰ながら応援しております。

参考になれば嬉しいです。 以前、医院で働いていた時の事です。そこでは、患者様の食事には陶器を使用していました。医院は年に一回、職員旅行で陶器市ツアーがあります。そこで購入した陶器を使用していました。一見、聞こえは良いのでが、医院の奥様のご趣味でご本人が器の形、柄、大きさ全部を決められていました。 ここまではまだ聞こえは良いのですが、ここからです。給食現場では、温冷配膳車（ピンク小型）を使っていました。トレーは配膳車専用のトレーです。当たり前ですが、ただ、食器が専用でありません！食器に保温性はありません、フタも専用には付いてありません、食器を重ねる時は重ねにくいです、 後で、同じ物を注文しようにもなかなかありません、陶器市の食器ではありますが、道ばたのちょっとまとまった陶器を予算上購入しますから、洗浄機 にかけると直ぐ欠けますし、乾燥機では割れやすいです。手洗いでもカツンカツンと欠けて丈夫ではありません。当時、破損しない様に気が気ではありませんでした。今、思うと奥様の困ったステイタスだったのかなと思います。食器購入は、ご自分の目で見て、触って、（出来れば）使用してから、周りのスタッフ方と決めるのがいいかも知れませんね。（色々な案が出てくると思います）後、予算も関係してくるでしょうからね。使い勝手が悪い食器はずーと嫌ですものね。頑張られてくださいね。

頑張って！ 皆さんこんにちは、投稿者のあざみさんに同感するものです。私は産休育休代替え職員として一年と二ヶ月間認可保育園で働かせて頂きました。 そのときに感じた事です。コメントがずれていましたらごめんなさい。 保育園の職員皆さんとても良い先生ばかり産休栄養士の方もとても良い方でした。和気あいあいとした職場だと思いました。 ですが、反面、なーなーで自由がよく通る職場だった様にも思います。もちろん代替えの私がそんな事は出来ませんよ。身内には良くても、よそ者はよそ者ですからね。 産休育休を取られる計画を考えておられるなら、施設側、経営者、上司と良く話をし（色んな事があると思います）自分なりの仕事のけじめをしっかりもたれる事だと思います。 産休栄養士と代替え栄養士のコンタクトをよく取る事も大事ですね。どんなに産休に入ってもその人しか分からない仕事や契約時から私がしますと言った仕事は代替え栄養士に頼まず責任を持ってするべきですね。 引き継ぎもしっかり引き継ぎをして休暇をとらないと、周りの職員は代替え職員が何でも知っている者とみなします。その時、コンタクトを取っていればアドバイスとしてコンタクトが生きてきますよ。フォローが大切です。 休暇明けの引き継ぎでは、「代替えの期間がまだあるから、私はただ働きで出て来ている引き継ぎの為に早めに復帰した」と言う気持ちでは仕事に現れます。 産休育休明けは仕事の不安もあるかも知れません。また、気持ちもが子供に行く分、注意散漫にもなる様です。 お世話になった保育園では、産休育児休暇の実績が今までなかった様で今回が初めてだったそうです。実績がなかったから園側がなーなー になって、産休育休暇明けの栄養士も自由がすごく通っていたのか。どっちにしても、小さな子供を育てている人を雇う側、雇われる側はきちんとしたけじめと言う責任の線引きを引く事が必要だなと代替えを経験して思いました。 頑張って下さいね。

分かるような 環境って悪かったら仕事のやる気を萎えさせますよね。気持ちまで滅入ってきます。体まで壊します。似ている経験たくさんしました。潰すというより精神病ませるよ適な事、中には、お金を貸して〜♫なんてのもありました。この掲示板知らなかったので長い事一人で悩みました。この業界はこんな一面もあると思います。つい先日、とある総会に出席しました。ご夫人ご年配の大先生がたくさん参加されていました。挙手されて反論する先生、陰で文句いう先生と色々でした。役員の先生方もムスとしていました。この仕事は、歳を取っても気苦労が耐えない仕事だなと私なりに思ったものです。かなり話が脱線しましたが、嫌な事、いい事は天秤です。何事も経験として受け止めお仕事をされ、他のコメントさんの様に自分の仕事に目を向けて日々を送ってください。辛い気持ちは分かります。がんばれ！