ポンタさんのマイページ 投稿履歴 各履歴： 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A（回答） 回答 抗酒剤について勉強されてはどうでしょうか？ わたしもあまり詳しくはないのですが、抗酒剤を服用されている患者様が微量でも摂取された場合、副作用として悪心、動悸などが起こるらしいです。お酒以外に調味料として使うお酒や漬物などで酒の成分があるものでも同様の副作用が起こると聞いたことがあります。薬剤師や医師に正しい抗酒剤の知識を確認された方が良いかと思います。 余談ですが、酒を連想させるようなメニュー（えだ豆）も禁止される場合もあるようです。 参考になれば幸いです。2008/12/24 みんなのQ&A（コメント） 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール ポンタ [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] ケアマネ 調理師 [都道府県] 広島県 [現在の職場] 病院・クリニック [過去経験のある職場] [実務経験年数] 20年以上 [自己紹介]
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