こんにちは。 3月から特養の委託会社の栄養士をしてます。 ちなみに40代半ばでの、転職です。 前職場は、施設側の栄養士をしていて、今とは逆の立場でした。 委託会社の栄養士の方には、何もできないと思われていたかもしれません。 今は、自分にできることをさせてもらっています。 わからない時は、わかりません。と素直に言って、 教えてもらったらいいと思いますよ。それぞれの現場で違いもたくさんありますし。 そんなことも知らないの？出来ないの？と思われても凹まないこと！ お互い、頑張りましょうね。

産婦人科に勤務しております。 ウチのクリニックでは、牛乳、鶏肉、卵は普通に食事に出していますし、禁止はしていません。 母乳推進の病院では、禁止のところもあるようです。 現実的には、それら全てを食べない、という食生活はかなり制限があり、難しいと思われます。 産後、子育てで精神的にも大変な時期に、栄養士ではない、一般の方にとってはかなり大変なことではないでしょうか。 完全に食べない、というのではなく、控えめに、というアドバイスで充分かと思われます。