教えてください

糖尿病食の展開について

アドバイスありがとうございました ピンクキャットさん、アドバイスありがとうございます 何でも吸収する柔軟性、他職種の方とのコミュニケーション、入所者様の日々の状態観察・・・ どれも大切なことですよね。 一つ一つクリアしていけるようがんばります。 再来年には管理栄養士の受験資格を得られます。 仕事に家庭に育児に日々追われて忙しいですが、自分のペースで勉強もがんばります。

hanakokoroさま、ご意見ありがとうございます。 委託業者とのすり合わせや約束食事箋の見直しなど、いろいろなことを含めて検討していきたいと思います。 展開にはいろいろな考え方があるんですね。勉強になりました。

フジサユリ様、ご意見ありがとうございました。 昨年7月から今の職場に入り、試行錯誤して様々なことに取り組み、改善してきました。 今やっと、糖尿病食の問題点に取り組み始め、自分たちの業務内容も見直して栄養管理の質を上げていこうと頑張っています。 どう進むべきか、大変参考になりました。 もっともっと頑張ります！！