緩和ケアへの栄養士のかかわり方について

参考になるかどうかわかりませんが。。。 回答させていただきます 当院でも、まだ基準がはっきり決定せずですが。栄養科、ＮＳＴ委員会などで、下記の案を出しています。 入院時スクリーニングに、ネスレのＭＮＡを使用し、１１点以下の患者を特別な栄養管理　≪有≫とする。記入は、看護師。 スクリーニングを行うのは、病棟看護師。医師は、入院時診療計画書に病名を記入。栄養管理計画書は、看護師と管理栄養士が主に作成。医師は、最後に確認の意味でサインをする。 スクリーニングの対象は、基本１泊入院以外は全員とする。 栄養科だけでは、決められないので、なかなか話が進みませんが、 お互いがんばりましょう。

回答して頂き、ありがとうございました。 　ある程度、食事内容に幅をもたしておくと、さまざまな方に対応できそうですね。患者さんの食べたいもの、食べられるものを提供できるように、ベットサイドへ行ってみます。

ミンミンさん、回答ありがとうございます。 患者さんの思い出の味、懐かしい味を聴きだすこと、そして満足してくださることができたら、、、その気持ちを根底に、患者さんと接してみます。