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回答ありがとうございます。 似たような事が当施設でもありました。おすそ分けは禁止ですよとお話しさせていただいている時に、おすそ分けされたものが傷んだ明太子で、気づいて良かったとヒヤリとした事があります。 自分で傷んだものを食べておいて施設の責任となる... 認知症の方も多数おられる為、あり得る話だと思いながら読ませていただきました。 私としてもおすそ分けは禁止にさせていただきたいので、そう出来るよう頑張りたいと思います!!!

2015/08/19
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お礼が遅くなり、申し訳ございません。 回答ありがとうございます。 栄養士の方で月に二回、居室の冷蔵庫のチェックの日を設けているのですが、毎回賞味期限切れのヨーグルトやカビの生えた饅頭、干からびた果物……何もなかった月がありません。特定契約のご利用者様は介護職員のほうでプラスアルファ確認行っていただいているのですが、自立契約の方は栄養士からの点検のみとなっており、おすそ分けのほとんどは自立の方が行っております。なんとか点検を増やせれば… やはり嚥下に関しても危険がありますよね。 アドバイスを参考にし、今度の会議で話し合いたいと思います。

2015/07/25
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お礼が遅くなり、申し訳ございません。 回答ありがとうございます。 そうなんですね、やはり精神面での身体拘束というようになってしまうのですね。 多職種での優先順位が違うのと、施設長もまだ迷われているようで、どこに重きを置けば良いのかからまず話し合ったほうが良いのかもしれませんね。何が正解という事ではないと思いますので、施設全体でしっかり話し合い決めていければいいなと思います。 食中毒は絶対に起こらないよう、賞味期限のチェックを継続し、回数を増やすことも必要だと思います。 アドバイスを参考にし、今度の会議で話し合いたいと思います。

2015/07/25
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お礼が遅くなり、申し訳ございません。 回答ありがとうございます。 おっしゃる通りです。人間関係の問題も、他の職員から報告受けていまして、いじめに近い問題までつながってしまっているようです。 女性が多い施設なので、人間関係の修復にも時間を要すると思います。 本当に、いろいろな問題が絡まりあっている状態です。施設として食品のやり取りを認めていくとなると……頭が痛いです。 アドバイスを参考にし、今度の会議で話し合いたいと思います。

2015/07/25
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お礼が遅くなり、申し訳ございません。 回答ありがとうございます。 一度広がった悪い噂を消すのは本当に大変…本当にそう感じています。 施設としては原則禁止にしたいのですが、職員の体制を見直し、ご利用者様へのかかわりをもっと増やすことができたら…やはり目配りが出来ていないのがおすそ分けを認める上でネックになっていると感じています。 アドバイスを参考にし、今度の会議で話し合いたいと思います。

2015/07/25

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プロフィール

まぁまぁ

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 福井県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設 保育園・幼稚園
  • [実務経験年数] 1年以上5年未満
  • [自己紹介]