スズキリエさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 私の勤める施設では、牛乳とココアを入れて ミキサーにかけ、チョコバナナ風にしています。 色が最初からココア色になるので、気になりません。2017/11/21 回答 こんにちは。 特養に勤務の、施設管理栄養士です。 私の施設でも、毎月、喫茶会を行っています。 月がわりで、季節を感じられるようなメニューを取り入れていこうと、考えています。 寒い季節には、ラーメンが喜ばれましたよ。 ソフト食対応のものと、通常のものをつくりました。 今月は、手作りの桜餅を提供しました。 これからの季節は、ヨモギむしぱんなども良さそうです。2014/03/09 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール スズキリエ [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 神奈川県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] 病院・クリニック [実務経験年数] 10年以上20年未満 [自己紹介]