産婦人科での貧血食について

産婦人科での栄養管理加算

私の所も年間70ちょっとしか休みありません。私も前職は学校でしたから、休みの少なさには驚きました。まず、なにが一番にくる 優先順位かで、決まってくると思いますが、私の場合は子どもがいたので、日、祝が休み であること（保育園が休みの時は休み！みた いな）が、一番で、二番目に生活できるお給 料であること。でした。一日７時間労働で二時間休憩なので、昼休憩の二時間の間に銀行やら買い物やら、用事をすませています。 休みが少ないのは、だんだん慣れてきちゃいました。学校にいた時も土曜は休みでも、家に持ち帰っていたし．．．ですね。

いろいろ調べていただきありがとうございます！ 病院ではフェリロミンを出していて1日１００ｍｇでした。（院外処方のかたはわかりませんが）Ｂ12の薬と一緒に。 産前の方は薬の飲み忘れが多いようです。産後の人は退院してからは、採血をしないので貧血が改善されたかは不明なのですが・・・。 今までは薬だけでなにも給食は関わってはいませんでした。しかしあまりにも 産後の貧血の人が多いことに気づき、いまのままでいいのかずっと疑問だったんです。 私も初の産婦人科勤務で経験浅く、1人なので、この場をかりていろんな意見がいただけるとものすごく助かります。 ありがとうごさいます。

以前鉄剤を調べたところ、かなりの量が入っていました。処方は人によってさまざまでしたが。 貧血のひとにどれだけの鉄を負荷すればよいかも調べましたが不明で、病院によっては貧血食は１０～１６ｍｇとさまざまでした。教科書や本を見るとだいたい貧血食は２０ｍｇを超えていました。 あまりに考えすぎて、わからなくなってきたというのが本音です。

お返事ありがとうございます。

今の産後の食事での鉄分は十分にあると考えていますが、妊娠後期の栄養摂取基準では２０ｍｇは必要かと考えたので、産後の貧血にもそれくらいは必要かな？と感じました。 （薬も処方されますが、鉄の吸収率は悪いので） 加算の事を考えたら産後貧血の人と産後ふつうの人の食事を同じにするのはおかしいかと思い、悩んでいました。 食生活についてのアドバイスはもちろんです。 お返事ありがとうございました。

お返事ありがとうございます。出血が原因での鉄分欠乏であると考えて いたので、加算がとれるのかな？と思ったのですが・・・。 無理なんですね・・・。

そうですね！ひとつずつ、ゆっくり進んでいこうと思います。 詳しく説明いただきありがとうございます(*^_^*) 栄養管理加算については、4月に申請するから、書類お願いね。と話しあいもなく、一人でわたわたしてました。 書類は独自で作成してみました。まだ対象者がいないので、ながれがどうかな？と不安ですが、頑張ってみます。 ありがとうございました！

途中できれました(-_-;) シェフがいないので、かえやすかったかもしれません。シェフだとプライド高い方がいらっしゃるので、やりにくい事も多々あると思います。 お互いがんばりましょう！お返事ありがとうございます。また、やる気がでました!(^^)!

いえいえ！同じ気持ちの方がいらっしゃると心強いです。 3時間とはなかなかバタバタしますね((+_+)) 私は常勤ですが、始めは外来の栄養指導メインと厨房補助のみの仕事でした。 (常勤の栄養士が入院の食事はしらないとは言えないので希望しました） 調理場に入ると改善しなければいけない所ばかりでした。いっぺんに変えると、みんなの戸惑いがあるので、変えなければいけない物事に順番をつけ、まずは衛生管理から手をつけていきました。次に調理スタッフがおこなっていた献立作成を交替し、今同時進行で調理補助、カロリー計算 には、食事せん、食種別食品構成、栄養管理加算の書類等など作成中です。 うちはまだ、シェフｇ

お返事ありがとうございました！ ツルキチさんのいう事は、もっともな事だと感じています。 現状は、ミーティングで異常がないなと感じた方には、経過は観察していましたが、書類は記入していなかったのでみなさどうされているのかな？という疑問と、食事については栄養計算よりも食事はサービス、ご馳走感のほうが優先という経営者のご意見があり、何度説明しても難しいところでした。4月からの栄養管理加算をとると、先日経営者より説明があったので、また今度説得できる材料をみつけた！と思っています。 現場も私が入社するまで、衛生管理なんて全くゼロ。食事にも季節感ゼロ、調理の基本もなく、献立はあっても分量は適当、な現状でした。経営者も検食はしますが、食事ができるまでの経過は全く知らないので現状説明し、今も改善行っているところです。今までのやり方よりも衛生管理をする以上いろんな作業がふえ、調理スタッフは愚痴が多くなりました。（衛生管理など当たり前のことなのですが） 私が現場にはいっていないと、こわいくらいです。 最後私のぐちみたいになりましたが（笑）意見をいただき感謝しています。 ありがとうございました！