くーまさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 質問 きざみ、ペースト食の方に節分ボーロ2023/01/28 なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 過去に投稿された回答はありません みんなのQ&A(コメント) コメント 回答して頂いてから、かなり日が経ってしまい、申し訳ありません。 お忙しい中、ご回答頂き、ありがとうございました。 今年は常菜の方は卵ボーロ、一口〜ペーストの方には小豆ムースを提供しました。 確かに卵ボーロは口の中の水分を吸収する感じがして、召し上がりにくいかもしれませんね。 次年度の参考にさせて頂きます。 貴重なご意見ありがとうございました。 2023/02/09 コメント お忙しいところ、早速ご回答頂き、ありがとうございます。 常食の方にも節分ボーロを提供しない所もあるのですね。 鬼の顔を型どったババロアいいですね! 勉強になりました。 貴重なご意見ありがとうございました。 2023/01/28 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール くーま [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 東京都 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] 病院・クリニック [実務経験年数] 5年以上10年未満 [自己紹介]