私のことになりますが
子供がアレルギーがあり今小学校で栄養教諭が居ない状態です
学校の対応としては
クラスみんなでアレルギーの子供を見守るとなって
2人アレルギーを持ってる子がいて
その2人分は先に配膳 献立表もみんなで気を配るとなりました
小学校だからできることかもしれませんね…
ただ保護者全員に理解してもらっとくのは必要かもです
お土産などのお菓子が勝手に配られたり
知らないうちに座席が入れ替わるなどで誤食があってもいけないから
リスクを減らしたいからと学校側から話はありました
2014/05/22