知識を学びなおすにはどうしたら？

厨房の衛生管理がひどいです。

なつみかんさん、ありがとうございました☆ そういえばつい最近臨時職員募集と広報にありました！！ 人に栄養指導するだけの知識がなく私には無理だなぁ～って思ってスルーしてたけど、登録、挑戦してみようかな。 学校給食も、全く考えたことなかったですが、これから小学校にあがる我が子のためにもやってみたいです。 なつみかんさんの言葉、とても胸に響きました。 生涯学習、あきらめずもう一度恥かいても頑張ってみようと思います！ ありがとうございました☆

ふわりさん、ありがとうございました☆ やっぱり高いですよね。。。 栄養士会、これだけ皆さんがお勧めしてくれるってことは 本当に良いんでしょうね。 今まで入会してなかったこと、後悔してます。 ありがとうございました☆

いるかとライオンさんありがとうございました☆ 非常勤でサポート栄養士！？ ものすごく魅力的な立場です！！！ そんな求人あったらすぐ名乗り出たいなぁ。 私自信不器用人間で仕事にやりがい感じてしまうとそっちに夢中になりそうで、子育て楽しむ時期を通り過ぎてしまいそうな気もして。。。 色々悩む時期です。 次に就職するところでは長く落ち着きたいのでしっかり知識を身につけておきたいです。 ありがとうございました☆

まさぽんさん、ありがとうございました！ とても具体的なアドバイスで本当に参考になりました。 やはり、試験向けのユーキャンでは実務的ではないでしょうね…。 早速４月になったら本屋さん行ってみます☆ ありがとうございました。

ひよちゃんさん、ありがとうございました！ 早速栄養士会入会します☆ それ以外の方法、全く知らなかったので調べてみようと思います。 情報本当に助かりました。 ３０も半ば、なかなか知識も入ってきませんが、頑張ってみます☆ ありがとうございました！！

おかちゃんさん、ありがとうございました！ 栄養士会早速入会してみます。 学校給食！！全くノーマーク分野でした。 高齢者施設しか経験がないので新たなチャレンジもしてみたいです☆ 子供を持つ親としても興味あります。 がんばります☆ ありがとうございました！

芳味さんありがとうございます。 何を考えてるのか委託側はめちゃ強気で突っぱねてきます。契約打ち切りまでまだ２年もあるそうです。 施設側も施設側で委託料ケチって契約したので強く出られないのが現状らしく。。。 信じられないです… 契約内容があいまいなのをいいことに「納入検品も人が足りないので施設側（私）でやってください」です。 ごめんなさい、余計なことまで。。。

しゅんおかんさんありがとうございます。 そのとおりです。厨房は無頓着です。 やはり本部に衛生担当さんがいるのですね。その方とまずは連絡取り合い改善できるよう努力してみます☆

eiyoushiさんありがとうござます。 やはりそうですよね。監査のためでなく利用者さんのために！ 清潔心がけ努力していきます☆

みみ花さんありがとうございます。 やはり、基本第一印象ですね。まずはごちゃごちゃしているものをいかに清潔に収納できるか、やってみます☆

きなこさん、ありがとうございます。 大量調理マニュアルは持って熟読しております。 上のものに説明して、改善できるよう協力体制求めていきますね☆

おかちゃんさんありがとうございます。 そうですね！具体的にこれから聞いていこうと思います。 ホントにここで聞いてよかったです☆

ひかる1083さんありがとうございます。 帳票は一応そろってはいます。 上のものと相談してみますね☆

RYN09さんありがとうございます。 そのような通知があるのですね！ しっかり調べたいと思います☆