かーちゃんさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 質問 社員食堂2017/03/25 なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 過去に投稿された回答はありません みんなのQ&A(コメント) コメント 食堂は飲食店寄りなイメージなので、そんなに細かく記録する必要はないのかと思っていたのですが、皆さんきっちりと行っているのですね。 参考になりました。ありがとうございます。 2017/04/08 コメント ありがとうございます。 2017/03/26 コメント 何でもしておいた方が安心ですよね。 大量調理マニュアルに沿った衛生管理をします。 質問に答えていただきありがとうございました。 2017/03/26 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール かーちゃん [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 奈良県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] [実務経験年数] 5年以上10年未満 [自己紹介]