以前勤めていたスポーツ施設で行ったこと。栄養士が今まで活躍していなかった施設前提で話します。 はじめは栄養士への信用度上げたり、相談しやすい環境を作るために、定員無しの無料教室を行いました。利用者へ自分の売り込みです。 私も当時は指導経験がないので無料教室で慣れてから段階的にするように計画しました。 あとは他の同僚相手に指導の練習をしたり。 その後、教室じゃ物足りない！と言う方に個別で栄養相談。 個別では食事の撮影か書き出しをしてもらい、その方の運動量とサプリメント(プロテインなど)の内容も忘れず聞き取るようにしました。 不甲斐ない私は途中で辞めてしまいましたので、あまり参考にはならないかもしれません…頑張ってください(>_<)

無料教室は利用者さんのニーズを知るのに役立ちました。自分の予想外なことも結構あったので面白かったです。 聞き取りは基本的に聞かないといけないものの(体重・身長・運動量・どうなりたいなど)聞き取り用紙を作りました。 そこから、目的によってそれぞれ内容は違うお話をしました(^^)