にいまみさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 質問 食物繊維総量とは2022/05/09 なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 過去に投稿された回答はありません みんなのQ&A(コメント) コメント RYN09さん なるほど、分析法が変わり、単純に合算ではなくなっているのですね。 詳しく教えてくださりありがとうございました。 私ではそこまで調べることができませんでした。 結局、食物繊維総量は水溶性+不溶性+〇〇、、、あとは何なんだろう。と思ってしまいますが、 分析法が変わり、イコールにはならない、と言うことで。 水溶性食物繊維の高分子・低分子のところが、標記が全てではないと言うところでしょうか。。 2022/05/10 コメント もう春さん すみません、間違えていますね。。。 2022/05/10 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール にいまみ [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 愛媛県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] 病院・クリニック 介護・福祉施設 [実務経験年数] 10年以上20年未満 [自己紹介]