はじめまして。特養で勤めています。
栄養ケア・マネジメントに関して何度も監査を受けています。
他の方も書かれていますが、このままだと減算の可能性が高いと思います。
プランの変更があれば、サインは必須です。
サインが無い計画書は無効だと思います。
栄養ケアのプランは独立していますか?
施設サービス計画書に含まれていますか?
含まれているなら施設ケアマネが同意をもらってくれると思うので、統一するのがベストだと思います。
また、個人のファイルの用意も必須だと思います。
時間がありませんが、書類整理頑張ってください。
勇気はいると思いますが、今の現状を上司に伝え、助言をいただくとよいと思います。
当日、急にできていないことが判明するのは、かなりヤバイです。
2017/08/23