エイチエ

管理栄養士・栄養士のコミュニティ
会員数15万人
業界ニュース

有料老人ホーム登録制の基準案が部会報告/食事提供時の栄養士関与が要件化

2026.11.12

厚労省の部会で有料老人ホームの登録基準案が報告された。令和9年12月の施行に向け、食事を提供するホームでは栄養士または管理栄養士の関与による計画的な栄養管理体制が求められる。栄養士実務への影響を解説する。