日総研は、録画配信によるオンラインセミナー「看取り期の食支援と摂食嚥下リハビリテーション」を再配信する。

同セミナーでは加齢に伴う摂食機能の低下や低栄養への対応、心理面も含めた全人的な支援について、多面的に理解を深める構成となっている。最期まで食事を楽しむためのケア・実践を学べる内容だ。

同セミナーには愛知学院大学 心身科学部健康科学科 准教授 歯学博士・言語聴覚士・認定心理士の牧野 日和氏が指導講師として登壇。『「お食い締め」の事例を通して食支援の本質を学ぶ』をテーマに講義を行っている。

視聴期間は14日間で講義時間は280分。受講料は一般が税込み1万4000円、会員が税込み1万1000円だ。

（画像はunsplashより）