オイシックス・ラ・大地株式会社（以下、オイシックス・ラ・大地）は2月3日、エーザイ株式会社（以下、エーザイ）が推進する認知症啓発活動への参画を発表した。オイシックス・ラ・大地は2025年1月より、認知機能低下リスクを抱える高齢者向けの食事支援サービスの実現可能性を検証する取り組みも進めている。

エーザイは、国立長寿医療研究センターの監修のもと、8,269件の国内外研究をレビューし、「認知機能低下リスクの低減と栄養に関するガイダンス」および「認知機能低下リスクの低減に寄与する宅配食/ミールキット開発の手引き」を作成。これらを食品関連企業に提供している。

オイシックス・ラ・大地は食事支援サービスの検証にあたって、自社のミールキットを認知機能低下のリスクを持つ高齢者とその家族に体験してもらい、食嗜好や適切な食事サービスのあり方を検証していく。

オイシックス・ラ・大地は、2024年5月より「がん患者さんとつくったヘルスケアOisix」というミールキットコースを展開し、がん治療を受ける方とその家族の食事サポートに取り組んでいる。

その運用知見やリソースを活用し、認知機能低下リスクを持つ高齢者とその家族に向けた食事支援サービスの可能性を検証。

食嗜好や適した食事サービスのあり方を明らかにし、負担なくバランスの良い食事摂取を実践できるサービスの開発を目指す。

（画像はプレスリリースより）