鎌倉インターナショナル株式会社は6月1日、鎌倉インターナショナルFCにおいて、鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科と連携し、ジュニアユースを対象とした食育・栄養サポートに関する共同研究プロジェクトを開始すると発表した。

鎌倉インターナショナルFCのU-13およびU-14に所属するジュニアユース選手を対象に、栄養セミナーや個別相談、身体測定、食生活調査などを継続的に行い、成長期の選手に必要な食習慣や栄養知識習得を支援していく。あわせて食育による身体面・栄養意識への影響についても検証を進めていく方針とした。

ジュニアユースの年代は、競技力の向上はもちろんだが、身体的にも精神的にも大きな成長がある重要な時期に当たる。しかしスポーツと食事の関係について体系的に学ぶ機会は現状、限られているのが実態だ。

鎌倉インターナショナルFCでは、選手が自ら考えて食を選択する力を身につけることが、将来的な競技力や健康づくりにもつながると考え、育成に力を注いでいるという。

そうした背景から、専門的知見を有する鎌倉女子大学と連携し、地域に根ざした継続的サポート体制を構築するため、今回のプロジェクトを始動させた。

このプロジェクトにおいては、鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科の教員、ゼミ生らと連携し、ジュニアユースの選手を対象として、食育・栄養サポートを多角的に実施していく。

具体的には、身体測定や食生活、食事調査（BDHQ15y）などを通じて選手の現状把握を進めるほか、「成長期に必要な食事」、「スポーツ選手の食事の基本」、「補食・水分補給」、「試合前後の栄養」、「朝食」、「サプリメント」といった実践的内容を取り上げたテーマで栄養セミナーを実施したり、個別相談を段階的に実施したりしていく予定という。

さらに食育前後における栄養意識や身体面の変化についても継続的な調査・分析を重ね、スポーツ現場における実践的な食育モデルの構築にも取り組んでいく。

鎌倉女子大学では、地域貢献を目指す取り組みとしても意義深いとしたほか、栄養教育による意識や食行動、身体状況変化などを継続的に確認することを通じ、大学教員の専門性を地域社会に還元する活動として、またゼミ学生にとっての貴重な学びの機会として、機能していくことを期待するとした。

成長期のスポーツ選手にとって、日々の食事は体づくりや競技力向上に欠かせない重要要素となる。運動によって多くのエネルギーを消費するほか、成長のための栄養も必要なため、食事が不足したり偏ったりすると、パフォーマンスや成長に影響する可能性がある。

小学校や中学校ではスポーツ選手の栄養について、学ぶ機会は多くないため、これを機に栄養に関する正しい知識を身につけ、それを日々の食事に活かしていってほしいと考えているという。ジュニアユース時代に身につけた食習慣は、その後の競技生活や健康維持増進にもつながると見込まれる。

栄養面からの支援を通じ、地域全体で未来を育てていくプロジェクトとして展開が大いに期待される。

（画像はプレスリリースより）