マコモダケについての研修会、岡田農園の岡田氏が登壇
公益社団法人 愛知県栄養士会（以下、愛知県栄養士会）が「令和6年度愛知県栄養士会 地域活動部会 第2回研修会」を、10月27日に開催する予定だ。
岡田農園の岡田 めぐみ氏が講師として登壇。年間を通しても数週間しか収穫ができない超希少なマコモダケに関する座学、調理体験も行う研修内容となる。
岡田農園の岡田 めぐみ氏が講師として登壇。年間を通しても数週間しか収穫ができない超希少なマコモダケに関する座学、調理体験も行う研修内容となる。
名古屋市中生涯学習センター「料理室」が会場
同研修会の開催日時は10月27日の9時30分から11時30分まで。会場は名古屋市中生涯学習センター「料理室」となる。
受講料は愛知県栄養士会 会員が1,500円、他県栄養士会 会員が2,000円、非会員は3,000円だ。
（画像はunsplashより）
受講料は愛知県栄養士会 会員が1,500円、他県栄養士会 会員が2,000円、非会員は3,000円だ。
（画像はunsplashより）
