山形県の庄内総合支庁（保健福祉環境部保健企画課）が、「食支援フォーラム in 庄内」について9月28日に開催されることを発表した。

同フォーラムには、東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科医歯学専攻 老化制御学講座摂食嚥下リハビリテーション学分野 教授の戸原 玄氏が登壇。「食べる楽しみをいつまでも」を演題として招待講演を実施する。

また、北庄内食援隊や南庄内・たべるを支援し隊による食支援の活動報告、嚥下食レストランの料理人や利用者が体験談を語る時間なども設けられる予定だ。

同フォーラムは管理栄養士や歯科医師、薬剤師、居宅介護支援事業所職員などといった在宅医療・介護に携わる関係者が対象。

開催日時は9月28日の13時から16時30分まで。会場は「いろり火の里 文化館なの花ホール 多目的ホール」で、入場料は無料だ。

（画像はプレスリリースより）