株式会社VIVA NYAGO（以下、VIVA NYAGO）は、嚥下困難者（飲み込みに難しさを抱える人）でも味や香りを楽しめる製品「革命の泡」の完成を受け、大規模な無償モニターの募集を開始したと、4月16日に発表している。

「革命の泡」は“飲み込むことが大きな危険を伴う人”でも、ダイレクトに味や香りを感じられるように開発された介護食に革命を起こす製品だ。

エアポンプで泡立てることでマンゴー味とすき焼きの2種の風味を凝縮した繊細な泡を作りだし、飲み込むという動作を介さずに風味を堪能できるようにしている。

VIVA NYAGOは今回、「革命の泡」についてフィードバックしてもらうべく、大規模な無償モニターを募集。対象は在宅で介護をしている家族のほか、管理栄養士や介護職員などの医療・介護従事者、介護施設・病院等の法人で、5月20日までの問い合わせ分まで募集を受け付けている。

使用後のアンケート回答を条件に製品代と送料は無料。任意で、事例として情報・写真などの提供も求める。申し込みはVIVA NYAGO公式ホームページ内の「お問い合わせフォーム」から可能だ。

（画像はプレスリリースより）