リハビリテーション栄養口腔連携体制加算ミールラウンドについて

お疲れ様です。タイトルの通り、リハビリテーション栄養口腔連携体制加算について質問です。当院では加算算定開始予定なのですが、算定要件の1つに「ミールラウンドの実施（週5回以上）」があり、当院ではミールラウンドは現状実施しておらず、加算の算定開始とともに始める予定です。
加算に関わることですし、日々のミールラウンドの記録が必要だろうと思ったのですが、探してもそのような記載はなく…どのように記録していけばよいのかわかりません。リハビリテーション栄養口腔連携体制加算を算定開始した、もしくは算定のために動いているなどといった病院に勤務されている方がいらっしゃいましたら、ミールラウンドの記録方法について教えていただきたいです。また、それ以外にも、ミールラウンドを実施している病院・施設の方で記録をしているという方もぜひ方法や内容について教えていただきたいです。よろしくお願いいたします！