管理栄養士・栄養士の求人・転職情報【新潟市】
2026年2月9日更新
求人数90件
検索条件（職種、都道府県、施設形態など）
職種
すべて
職種を選んでください
都道府県
新潟県
都道府県を選んでください
市区町村
新潟市
市区町村を選んでください
施設形態
すべて
施設形態を選んでください
雇用形態
すべて
雇用形態を選んでください
特徴
すべて
特徴を選んでください
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員/CRC
【年収】4,036,000円-6,180,800円
【月給】266,250円-405,550円
［内訳］
基本給 210,250円-328,550円
CRC手当 56,000円-77,000円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】有り
【寮・託児所】無し- 施設形態
- 治験
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区天神一丁目12番地7 LEXN1 4階
- アクセス
- 新潟駅より徒歩9分(直行直帰が主)※実際の勤務場所は配属支店管轄の医療施設となり、自宅から通勤可能範囲内にて決定致します。（基本担当医療機関へ直行直帰）
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】193,000円-294,000円
［内訳］
・基本給 175,000円-230,000円
・調整手当 10,000円-50,000円
・住居（一律）手当 2,000円-8,000円
・介護職員等処手当 6,000円
［その他手当］
・皆勤手当 5,000円
・扶養手当 3,000円-17,000円
【賞与】年2回（計2.30ヶ月分）
※前年度実績 【通勤手当】あり
（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-3,000円）
※前年度実績 【退職金】あり
【調理師/常勤】※正社員
【月給】 175,665円-294,000円
［内訳］
・基本給 158,665円-230,000円
・調整手当 9,000円-50,000円
・住居（一律）手当 2,000円-8,000円
・処遇改善手当 6,000円（業績により変動）
［その他手当］
・皆勤手当 5,000円
・扶養手当 3,000円-17,000円
【賞与】年2回（計2.20ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり ※勤続3年以上- 施設形態
- 介護老人保健施設
- 事業所所在地
新潟県新潟市江南区大淵277番地
- アクセス
- 「大江山連絡所前」バス停より徒歩0分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
-
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】180,600円-205,000円
［その他手当］
・年末年始手当 380円/時（12/30 0時-1/3 24時）
【通勤手当】あり（社内規定あり）
【賞与】あり（年2回寸志）
【昇給】年1回（4月）
【特別報酬（年1回）】厨房職:平均267,000円（2025年6月支給実績）
※職種、雇用形態、在籍期間、会社の業績等によって支給額は異なる。
【退職金】なし- 施設形態
- ショートステイ事業所
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区牡丹山2-15-10
- アクセス
- 新潟交通バス（新潟市）「下木戸」停留所より徒歩3分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/治験コーディネーター・SMA/常勤】
【月給】275,000円-
【年収】4,510,000円-5,000,000円
基本給＋CRC手当（入社月より付与）
※経験者の場合は経験により異なります。
※契約社員は年収の1/12を月々の給与として支給します。
※残業代支給あり（1分単位）
【賞与】年2回・計4.40ヶ月分
【通勤手当】通勤定期代は不支給。かかった交通費は都度実費精算
【昇給】あり- 施設形態
- 治験
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
- アクセス
- ※実際の勤務場所は配属支店管轄の医療施設となり、自宅から通勤可能範囲内にて決定致します。 （基本担当医療機関へ直行直帰）
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【年俸制】4,273,000円-
※業務経験・能力および前職給与を考慮のうえ決定
【その他】
30時間/月のみなし時間外手当（60,000円-77,130円）を含みます。（30時間を超過した場合は別途時間外手当を支給致します。）
なお、研修期間中、固定残業代は55,020円-72,150円となります。
研修期間中（入社後平均3ヶ月）は、職務手当（20,000円/月）は支給されません。
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）（12月（上期評価）、6月（下期評価））実績:全社平均基本給×4ヶ月
※賞与月数4.0ヶ月は全社平均値となります。
ご入社初年度に関しましては、ご入社後に導入研修期間等もあり、業績評価が評価基準まで達しない場合があり、賞与月数が全社平均値を下回ります
【通勤手当】あり（公共の交通機関の実費もしくは1ヶ月分の定期代を支給）
【昇給】年1回
【退職金】なし- 施設形態
- 治験
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区万代2丁目4-15 万代ホームズ507号
- アクセス
- JR新潟駅より徒歩13分 ※実際の勤務場所は配属支店管轄の医療施設となり、自宅から通勤可能範囲内にて決定致します（基本担当医療機関へ直行直帰）
-
- 給与・報酬
【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-256,000円※経験考慮
［内訳］
・基本給 170,000円-240,000円
・資格手当 10,000円-16,000円
［その他手当］
・早出手当 300円/回
・家族手当
・年末年始特別手当
・ライフプラン手当 5,610円-7,920円
※基本給の3.3％を拠出、入社時に確定拠出年金に加入するまたは給与に上乗せして受け取りするのいずれかを選択
【賞与】年2回（計2.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1.00％-）※前年度実績
【退職金】あり※確定拠出年金- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区津島屋６－９９－１
- アクセス
- JR白新線「大形駅」より車で9分/新潟交通バス「津島屋七丁目停留所」より徒歩4分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
-
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】180,600円-205,000円
［その他手当］
・年末年始手当 380円/時（12/30 0時-1/3 24時）
【通勤手当】あり（社内規定あり）
【賞与】あり（年2回寸志）
【昇給】年1回（4月）
【特別報酬（年1回）】厨房職:平均267,000円（2025年6月支給実績）
※職種、雇用形態、在籍期間、会社の業績等によって支給額は異なる。
【退職金】なし- 施設形態
- ショートステイ事業所
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区牡丹山2-15-10
- アクセス
- 新潟交通バス（新潟市）「下木戸」停留所より徒歩3分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
-
- 給与・報酬
【調理師/常勤】※正社員
【月給】174,500円-185,500円
［内訳］
・基本給 164,500円-175,500円
・処遇改善手当 7,000円
・資格手当 3,000円
［その他手当］
・早出手当 1,000/回※07:00前に出勤の場合
・扶養手当 6,500円/人※高校生、大学生5,000円加算
・住居手当 上限28,000円/月
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限55,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり ※退職金共済加入- 施設形態
- 特別養護老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県新潟市秋葉区古田613番地1
- アクセス
- JR信越本線・磐越西線・羽越本線「新津駅」より車で8分/マイカー通勤可能※駐車場あり
-
- 給与・報酬
【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-256,000円※経験考慮
［内訳］
・基本給 170,000円-240,000円
・資格手当 10,000円-16,000円
［その他手当］
・早出手当 300円/回
・家族手当
・年末年始特別手当
・ライフプラン手当 5,610円-7,920円
※基本給の3.3％を拠出、入社時に確定拠出年金に加入するまたは給与に上乗せして受け取りするのいずれかを選択
【賞与】年2回（計2.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1.00％-）※前年度実績
【退職金】あり※確定拠出年金- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区津島屋６－９９－１
- アクセス
- JR白新線「大形駅」より車で9分/新潟交通バス「津島屋七丁目停留所」より徒歩4分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
-
- 給与・報酬
【調理師/常勤】※正社員
【月給】187,000円-250,000円
［内訳］
・基本給 152,000円-200,000円
・職務手当 35,000円-50,000円
［その他手当］
・調理師手当 1,000円
・勤続手当 2年3,000円 5年5,000円 7年10,000円
【賞与】年1回（計0.70ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限11,200円/月）
【昇給】あり（1月あたり0.03％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続10年以上
++++++++++++++++++++
【調理師/非常勤】
【時給】1,050円-1,150円
［その他手当］
・勤続加算 3年時給20円加算 5年時給50円加算
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限11,200円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市西区青山8-2-55
- アクセス
- JR越後線「青山駅」より徒歩13分/新潟交通バス「浦山十区停留所」より徒歩5分/マイカー通勤可能※駐車場あり
-
- 給与・報酬
【調理師/常勤】※正社員
【月給】187,000円-250,000円
［内訳］
・基本給 152,000円-200,000円
・職務手当 35,000円-50,000円
［その他手当］
・調理師手当 1,000円
・勤続手当 2年3,000円 5年5,000円 7年10,000円
【賞与】年1回（計0.70ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限11,200円/月）
【昇給】あり（1月あたり0.03％-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続10年以上- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区紫竹山6-2-26
- アクセス
- JR信越本線・白新線・越後線「新潟駅」より車で6分/新潟交通バス「弁天橋停留所」より徒歩2分/マイカー通勤可能※駐車場あり
-
- 給与・報酬
【調理師/常勤】※正社員
【月給】187,000円-250,000円
［内訳］
・基本給 152,000円-200,000円
・職務手当 35,000円-50,000円
［その他手当］
・調理師手当 1,000円
・勤続手当 2年3,000円 5年5,000円 7年10,000円
【賞与】年1回（計0.70ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限11,200円/月）
【昇給】あり（1月あたり0.03％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続10年以上
++++++++++++++++++++
【調理師/非常勤】
【時給】1,050円-1,150円
［その他手当］
・勤続加算 3年時給20円加算 5年時給50円加算
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限11,200円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市西区青山1-7-27
- アクセス
- JR越後線「青山駅」より徒歩10分/新潟交通バス「青山稲荷前停留所」より徒歩2分/マイカー通勤可能※駐車場あり
-
- 給与・報酬
【調理師/常勤】※正社員
【月給】187,000円-235,000円
［内訳］
・基本給 152,000円-200,000円
・職務手当 35,000円
［その他手当］
・調理師手当 1,000円
・勤続手当 2年3,000円 5年5,000円 7年10,000円
【賞与】年1回（計0.70ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限11,200円/月）
【昇給】あり（1月あたり0.03％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続10年以上- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区文京町27-30
- アクセス
- JR越後線「関屋駅」より徒歩11分/新潟交通バス「浜浦町二丁目停留所」より徒歩3分/マイカー通勤可能※駐車場あり
-
- 給与・報酬
【調理師/常勤】※正規フルタイム社員
【月給】180,600円-205,000円
［その他手当］
・年末年始手当 380円/時（12/30 0時-1/3 24時）
【通勤手当】あり（社内規定あり）
【賞与】あり（年2回寸志）
【昇給】年1回（4月）
【特別報酬（年1回）】厨房職:平均267,000円（2025年6月支給実績）
※職種、雇用形態、在籍期間、会社の業績等によって支給額は異なる。
【退職金】なし
++++++++++++++++++++
【調理師/非常勤】
【時給】1,050円-1,100円
［その他手当］
・年末年始手当 380円/時（12/30 0時-1/3 24時）
【通勤手当】あり（社内規定あり）
【昇給】年1回
※正規フルタイム社員は無期雇用での採用になります（正社員登用あり）- 施設形態
- ショートステイ事業所
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区牡丹山2-15-10
- アクセス
- 新潟交通バス（新潟市）「下木戸」停留所より徒歩3分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
-
- 給与・報酬
【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-256,000円※経験考慮
［内訳］
・基本給 170,000円-240,000円
・資格手当 10,000円-16,000円
［その他手当］
・早出手当 300円/回
・家族手当
・年末年始特別手当
・ライフプラン手当 5,610円-7,920円
※基本給の3.3％を拠出、入社時に確定拠出年金に加入するまたは給与に上乗せして受け取りするのいずれかを選択
【賞与】年2回（計2.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1.00％-）※前年度実績
【退職金】あり※確定拠出年金- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区津島屋６－９９－１
- アクセス
- JR白新線「大形駅」より車で9分/新潟交通バス「津島屋七丁目停留所」より徒歩4分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
-
- 給与・報酬
【栄養士・調理師/非常勤】
【時給】1,230円-1,380円
・9:00まで、17:00以降 時給1,380円
・日曜・祝日 時給1,430円
・平日09:00-17:00 時給1,230円
［その他手当］
・資格手当
・施設手当
【賞与】なし
【昇給】年1回（昨年実績）
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【退職金】なし- 施設形態
- 保育園(認可外)
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区花園1丁目1番5号
- アクセス
- JR上越新幹線・信越本線・白新線・越後線「新潟駅」より徒歩4分/マイカー通勤可能
-
- 給与・報酬
【非常勤】
【時給】1,230円-1,380円
・9:00まで、17:00以降 時給1,380円
・日曜・祝日 時給1,430円
・平日09:00-17:00 時給1,230円
［その他手当］
・資格手当
・施設手当
【賞与】なし
【昇給】年1回（昨年実績）
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【退職金】なし- 施設形態
- 保育園(認可外)
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区花園1丁目1番5号
- アクセス
- JR上越新幹線・信越本線・白新線・越後線「新潟駅」より徒歩4分/マイカー通勤可能
-
- 給与・報酬
【栄養士・調理師/非常勤】
【時給】1,230円-1,380円
・9:00まで、17:00以降 時給1,380円
・日曜・祝日 時給1,430円
・平日09:00-17:00 時給1,230円
［その他手当］
・資格手当
・施設手当
【賞与】なし
【昇給】年1回（昨年実績）
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【退職金】なし- 施設形態
- 保育園(認可外)
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区花園1丁目1番5号
- アクセス
- JR上越新幹線・信越本線・白新線・越後線「新潟駅」より徒歩4分/マイカー通勤可能
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】193,900円-236,800円
［内訳］
・基本給 173,900円-216,800円
・職務手当 20,000円
［その他手当］
・住宅手当 ※支給要件該当の場合
・扶養手当 ※支給要件該当の場合
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限4,100円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上、共済加入- 施設形態
- 介護老人保健施設
- 事業所所在地
新潟県新潟市西区小新1130
- アクセス
- JR越後線「小針駅」より車で7分/新潟市バス「白鳥の里停留所」より徒歩1分/マイカー通勤可能（駐車場代:1,000円/月）
-
- 給与・報酬
【調理員/非常勤】
【時給】1050円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし- 施設形態
- 有料老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県新潟市秋葉区中野5-2-27
- アクセス
- 「荻川駅」より徒歩5分/マイカー通勤可能※駐車場あり
施設形態から求人を探す
施設ごとの働き方・特徴を知る
新潟市(新潟県)の新着求人
新潟県新潟市の求人応募について知る
新潟県新潟市における、エイチエ 転職での求人応募数は194件です。（2018年4月〜2022年9月集計）
求人の施設形態は、病院・クリニックが26.8%、介護・福祉施設が16.5%、保育園・幼稚園が19.6%、その他施設が37.1%です。
応募者のエリアは、新潟市が75.3%、長岡市が4.1%、燕市が3.1%です。
応募者の雇用形態は、常勤が86.6%、非常勤が13.4%です。
応募者の保有資格は、管理栄養士が57.2%、栄養士が21.6%、調理師が21.1%です。
応募者の年代は、〜20代が28.9%、30代が39.7%、40代が17.0%、50代が11.9%、60代〜が2.6%です。
新潟県新潟市のエイチエ求人について知る
新潟県新潟市における、2月9日時点でのエイチエ求人数は30件になります。
募集資格別に見ると、管理栄養士求人が46.7%、栄養士求人が16.7%、調理師求人が36.7%となります。
雇用形態別に見ると、常勤求人が63.3%、非常勤求人が20%、常勤・非常勤求人が16.7%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が3.3%、介護・福祉求人が46.7%、保育園等求人が10%、その他求人が40%となります。
よくある質問
新潟県新潟市の掲載求人は何件ありますか？
新潟県新潟市では90件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 （ハローワーク掲載求人含む）
面接ではどのようなことを聞かれるのですか？
非公開求人とはなんですか？
エイチエ 転職では、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人についてはエイチエ 転職にご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。
個人情報が外部に漏れることはありませんか？
エイチエ 転職を運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。