【新潟県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報
2025年4月1日更新
求人数681件
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-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】190,000円-270,000円
［内訳］
・基本給 154,600円-191,200円
・特技手当 18,000円-20,000円
・フリー勤務手当 3,000円
・固定時間外手当（11時間-35時間分） 14,400円-55,800円
※上記を超える時間外勤務が発生した場合は法定通り別途支給します。
［その他手当］
・結婚祝（本人、子女） 最大50,000円
・年始手当 2,000円
・子女入学祝（小、中、高校） 最大50,000円
・健康手当 最大30,000円
・出産祝 最大20,000円
・住宅手当 最大20,000円
・罹災等見舞 最大300,000円
【賞与】年2回（550,000円-1,100,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限17,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり4,000円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続年数不問- 施設形態
- 特別養護老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県新発田市富塚町2丁目4番13
- アクセス
- マイカー通勤可能※駐車場あり
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】180,000円-230,600円
［内訳］
・基本給 165,000円-215,600円
・資格手当 7,000円
・処遇改善手当手当 8,000円
［その他手当］
・配偶者手当
・扶養手当
・制服手当（年2回）
・住宅手当（要件あり）
・資格手当（入社6ヶ月後付与）
・年末年始手当
【賞与】年2回（計2ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限31,600円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上- 施設形態
- 特別養護老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区津島屋7丁目1
- アクセス
- JR「大形駅」より車で8分/マイカー通勤可能（駐車場あり）
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】199,700円-309,800円 ※経験年数を考慮します
［その他手当］
・住宅手当
・扶養手当
【賞与】年2回（計2.30ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり
【退職金】あり※共済加入- 施設形態
- 特別養護老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県魚沼市原虫野438-4
- アクセス
- JR只見線「小出駅」より車で6分
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- 給与・報酬
【調理員/非常勤】
【時給】985円
［その他手当］
・調理師資格 50円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】なし
【退職金】なし- 施設形態
- デイサービス事業所
- 事業所所在地
新潟県長岡市寺泊磯町7432-14
- アクセス
- 「寺泊駅」より車で10分/マイカー通勤可能※駐車場あり
-
- 給与・報酬
【常勤】
【月給】195,400円-204,400円
［内訳］
・基本給 171,400円-175,400円
・資格手当 5,000円-10,000円（栄養士資格の場合:5,000円、管理栄養士資格の場合:10,000円）
・処遇改善手当 19,000円
［その他手当］
・住宅手当
・家族手当
【賞与】年2回（計3.70ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,500円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,600円-2,400円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上- 施設形態
- 特別養護老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県佐渡市相川大浦533-2
- アクセス
- 「大浦の里前バス停」より徒歩1分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
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- 給与・報酬
【管理栄養士・栄養士・調理師/非常勤】
【時給】985円-1,000円
【賞与】あり
【通勤手当】なし※市外の方のみ上限8,800円/月
【昇給】あり
【退職金】なし- 施設形態
- 保育園(認可)
- 事業所所在地
お問い合わせください
- アクセス
- お問い合わせください
-
- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】176,100円-324,900円
［内訳］
・基本給 167,100円-315,900円
・ベースアップ手当 9,000円
［その他手当］
【賞与】年2回（計3.64ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり5,000円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上- 施設形態
- 病院
- 事業所所在地
新潟県上越市西城町2-8-30
- アクセス
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン「高田駅」より徒歩15分/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
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- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員/CRC
【年収】4,036,000円-6,180,800円
【月給】266,250円-405,550円
［内訳］
基本給 210,250円-328,550円
CRC手当 56,000円-77,000円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】有り
【寮・託児所】無し- 施設形態
- 治験
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区天神一丁目12番地7 LEXN1 4階
- アクセス
- 新潟駅より徒歩9分(直行直帰が主)※実際の勤務場所は配属支店管轄の医療施設となり、自宅から通勤可能範囲内にて決定致します。（基本担当医療機関へ直行直帰）
-
- 給与・報酬
【管理栄養士・栄養士・調理員/非常勤】
【時給】1,090円-1,363円
・9:00以前、17:00以降 時給1,363円
・日曜・祝日 時給1,290円
・平日09:00-17:00 時給1,090円
［その他手当］
・資格手当
・施設手当
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】年1回※前年度実績
【退職金】なし- 施設形態
- 保育園(認可外)
- 事業所所在地
新潟県新潟市中央区花園1丁目1番5号
- アクセス
- JR上越新幹線・信越本線・白新線・越後線「新潟駅」より徒歩4分/マイカー通勤可能
-
- 給与・報酬
【常勤】
【月給】160,000円-
【賞与】寸志あり ※前年度実績
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
※雇用形態はご経歴、状況により変わります。- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新発田市五十公野5170-4
- アクセス
- 新発田駅最寄り！/自転車通勤可能・マイカー通勤要相談
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- 給与・報酬
【全職種/常勤】※正社員
【月給】174,600円‐261,100円
［内訳］
・基本給 166,200円‐250,000円
・早番、遅番手当 8,400円‐11,100円 ※毎月の勤務シフトにより変動します。
［その他手当］
・時間手当
06:00前 200円
06:00-07:00 150円
19:00-20:00 75円
20:00以降 150円
※就業時間帯により、30分あたり上記の金額を追加支給
【賞与】年3回（計3.90ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,500円/月）
【昇給】あり（1.07％-2.98％）※前年度実績
【退職金】あり ※共済加入（勤続2年以上が対象）- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県長岡市深沢町２３００
- アクセス
- 信越本線「来迎寺駅」より車で10分/マイカー通勤可能※駐車場あり
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- 給与・報酬
【全職種/常勤】※正社員
【月給】172,500円‐257,700円
［内訳］
・基本給 166,200円‐250,000円
・早番、遅番手当 6,300円‐7,700円 ※毎月の勤務シフトにより変動します。
［その他手当］
・時間手当
06:00前 200円
06:00-07:00 150円
19:00-20:00 75円
20:00以降 150円
※就業時間帯により、30分あたり上記の金額を追加支給
【賞与】年3回（計3.90ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,500円/月）
【昇給】あり（1.07％-2.98％）※前年度実績
【退職金】あり ※共済加入（勤続2年以上が対象）- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県小千谷市大字ひ生乙1389-6
- アクセス
- 上越線「小千谷駅」より車で6分/マイカー通勤可能※駐車場あり
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- 給与・報酬
【調理員/非常勤】
【時給】985円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし- 施設形態
- 有料老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県新潟市秋葉区中野5-2-27
- アクセス
- 「荻川駅」より徒歩5分/マイカー通勤可能※駐車場あり
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- 給与・報酬
【調理員/常勤】※正社員
【月給】166,500円-170,500円
［内訳］
・基本給 158,000円-162,000円 ※経験・資格考慮あり
・特定処遇改善手当 3,200円
・勤勉手当 5,300円
［その他手当］
・皆勤手当 5,000円
・早朝手当 1,000円/回（月平均12回）
※勤務時間1)2)が早番手当の対象です
【賞与】年2回（計2.65ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0.25％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上- 施設形態
- 特別養護老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県上越市今泉字西蓮池1310-8
- アクセス
- えちごトキめき鉄道「南高田駅」より徒歩15分/マイカー通勤可能※駐車場あり
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- 給与・報酬
【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給制】165,500円-263,500円
補足:（基本給＋職能・職務・調整・回数・特定改善・資格・皆勤手当）＋賞与
※前職収入考慮します
［その他手当］
・子ども手当
【賞与】（年3回/2021年度実績）
【通勤手当】あり ※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり
++++++++++++++++++++
【管理栄養士・栄養士・調理師・調理員/非常勤】
【時給】985円-
［その他手当］
・資格手当 0円-50円/時間
（調理師20円、栄養士30円、管理栄養士50円）
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限150円/日）
【昇給】あり（1時間あたり0円-30円）※前年度実績
【退職金】なし- 施設形態
- 有料老人ホーム
- 事業所所在地
新潟県三条市南新保10-24
- アクセス
- JR「三条駅」より徒歩6分/マイカー通勤可能※駐車場あり
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- 給与・報酬
【常勤】
【月給】161,493円
［内訳］
・基本給 139,893円 ※日給6,630円×21.1日で算出
・早出、遅出手当 15,600円
・処遇改善手当 6,000円
【賞与】年2回（計2.40ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限16,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,420円）※前年度実績
【退職金】なし- 施設形態
- 病院
- 事業所所在地
新潟県新潟市東区有楽1-15-1
- アクセス
- 新潟空港近く/マイカー通勤可能※無料駐車場あり
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- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】175,392円-200,000円
［内訳］
・基本給 165,392円-180,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市西蒲区旗屋７３１
- アクセス
- JR越後線「越後曽根駅」より徒歩21分※車通勤は勤務地によりますのでご相談下さい
-
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】175,392円-200,000円
［内訳］
・基本給 165,392円-180,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県東蒲原郡阿賀町津川207-1
- アクセス
- 森と水とロマンの鉄道「津川駅」より車で7分※車通勤は勤務地によりますのでご相談下さい
-
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】175,392円-200,000円
［内訳］
・基本給 165,392円-180,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県新潟市西蒲区橋本137-1
- アクセス
- JR越後線「岩室駅」より車で8分※車通勤は勤務地によりますのでご相談下さい
-
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】175,392円-200,000円
［内訳］
・基本給 165,392円-180,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 施設形態
- 給食委託会社
- 事業所所在地
新潟県阿賀野市山口1642-1
- アクセス
- JR羽越本線「水原駅」より徒歩10分※車通勤は勤務地によりますのでご相談下さい
施設形態から求人を探す
施設ごとの働き方・特徴を知る
新潟県の新着求人
新潟県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る
厚生労働省の統計によると、新潟県の管理栄養士・栄養士の就業人数は2700人（全国平均2448人）になります。
また、新潟県内の病院の数は2950箇所、介護施設は719箇所、保育所は775箇所になります。
ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は0.66倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。
新潟県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る
厚生労働省の統計によると、平均給与は346.6万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。
（出典：平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設（動態）調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト）新潟県のエイチエ求人について知る
新潟県における、4月2日時点でのエイチエ求人数は535件になります。
募集資格別に見ると、栄養士求人が31.8%、管理栄養士求人が35.3%、調理師求人が32.9%となります。
雇用形態別に見ると、常勤・非常勤求人が82.1%、常勤求人が12.5%、非常勤求人が5.4%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が3.2%、介護・福祉求人が9.5%、保育園等求人が1.3%、その他求人が86%となります。
よくある質問
新潟県の掲載求人は何件ありますか？
新潟県では681件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 （ハローワーク掲載求人含む）
面接ではどのようなことを聞かれるのですか？
非公開求人とはなんですか？
エイチエ／栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。
個人情報が外部に漏れることはありませんか？
エイチエ／栄養士人材バンクを運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。