【新潟県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報
2024年9月7日更新
現在の求人の検索条件・・求人数768件
職種
すべて
職種を選んでください
都道府県
新潟県
都道府県を選んでください
市区町村
すべて
市区町村を選んでください
職場
すべて
職場を選んでください
雇用形態
すべて
雇用形態を選んでください
-
【上越市】＜「北新井駅」より車で16分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホームみねの園内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市清里区岡野1618
- 最寄り駅
- 春日山、直江津、高田(新潟)
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【妙高市】＜「二本木駅」より車で8分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホーム妙高縁内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県妙高市大字志976番地
- 最寄り駅
- 二本木、新井(新潟)
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「直江津駅」より徒歩16分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（生活介護事業所とも内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市石橋2-10-16
- 最寄り駅
- 直江津、春日山、黒井(新潟)
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【妙高市】＜「関山駅」より車で5分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホームブナの里内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県妙高市西田屋新田247
- 最寄り駅
- 関山、二本木
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【小千谷市】＜「小千谷駅」より車で7分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（介護老人福祉施設千谷島の家内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県小千谷市千谷川302
- 最寄り駅
- 小千谷
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【長岡市】＜「寺泊駅」より徒歩17分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（介護老人保健施設てらどまり内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県長岡市寺泊下桐850番地1
- 最寄り駅
- 寺泊、桐原(新潟)、分水
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「高田駅」より車で9分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（ショートステイスローライフだいにち内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市大字大日31番地
- 最寄り駅
- 高田(新潟)、春日山、南高田
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「高田駅」より車で13分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（介護老人保健施設高田の郷内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市新南町28-3
- 最寄り駅
- 高田(新潟)、南高田、脇野田
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「高田駅」より徒歩14分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホームサンクスレルヒの森内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市大貫2丁目16-23
- 最寄り駅
- 高田(新潟)、南高田、脇野田
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「直江津駅」より車で8分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（有料老人ホームスローライフもんぜん内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市下門前字脇戸158
- 最寄り駅
- 直江津、春日山、黒井(新潟)
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「高田駅」より徒歩3分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（軽費老人ホーム千寿園内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市寺町3丁目6-37
- 最寄り駅
- 高田(新潟)、南高田、春日山
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【長岡市】＜「越後岩塚駅」より徒歩25分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホームこしじの里内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県長岡市不動沢2219番地5
- 最寄り駅
- 越後岩塚、塚山、来迎寺
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【小千谷市】＜「小千谷駅」より車で10分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホーム小粟田の里内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県小千谷市小和田2732-7
- 最寄り駅
- 小千谷
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「 黒井駅」より車で12分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（川室記念病院内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市北新保71
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【長岡市】＜「寺泊駅」より徒歩14分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホーム桐原の郷内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県長岡市寺泊下桐3700-1
- 最寄り駅
- 寺泊、桐原(新潟)、分水
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【魚沼市】＜「小出駅」より徒歩15分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（小出病院内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県魚沼市日渡新田34
- 最寄り駅
- 小出、藪神、越後堀之内
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【上越市】＜「北新井駅」より車で10分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホームいたくら桜園内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県上越市板倉区曽根田101-7
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【魚沼市】＜「北堀之内駅」より徒歩16分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（特別養護老人ホームうかじ園内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県魚沼市徳田112-1
- 最寄り駅
- 北堀之内、越後堀之内、越後川口
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【長岡市】＜「押切駅」より車で22分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（地域密着型複合施設みやざわ苑内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県長岡市栃尾宮沢1778
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
-
【見附市】＜「見附駅」より車で13分＞新潟に本社のある給食委託会社にて調理スタッフの募集！
- 事業所
- 石本商事株式会社（養護老人ホーム龍宮荘内）
- 募集職種
- 管理栄養士
- 雇用形態
- 常勤、非常勤
- 施設形態
- 給食委託会社
- 就業場所
新潟県見附市本明町1694
- 最寄り駅
- 見附
- 給与・報酬
【常勤;非常勤】
【月給】160,000-190,000円
［内訳］
・基本給 150,000円-170,000円
・資格手当 10,000円-20,000円
［その他手当］
・食事手当 100円/1日
・別途残業代支給
【賞与】あり（10,000円-100,000円）※業績等により変動
【通勤手当】あり（上限18,000円/月）
【昇給】あり- 業務内容
-
＜給食委託会社における厨房業務全般＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・配膳
・食器洗浄
・厨房内清掃 等
施設ごとの働き方・特徴を知る
新潟県の新着求人
新潟県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る
厚生労働省の統計によると、新潟県の管理栄養士・栄養士の就業人数は2700人（全国平均2448人）になります。
また、新潟県内の病院の数は2950箇所、介護施設は719箇所、保育所は775箇所になります。
ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は0.66倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。
新潟県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る
厚生労働省の統計によると、平均給与は346.6万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。
（出典：平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設（動態）調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト）新潟県のエイチエ求人について知る
新潟県における、9月8日時点でのエイチエ求人数は559件になります。
募集資格別に見ると、栄養士求人が32%、管理栄養士求人が34.2%、調理師求人が33.8%となります。
雇用形態別に見ると、常勤・非常勤求人が81.6%、常勤求人が14.5%、非常勤求人が3.9%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が2.9%、介護・福祉求人が10.6%、保育園等求人が2.1%、その他求人が84.4%となります。
よくある質問
新潟県の掲載求人は何件ありますか？
新潟県では768件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 （ハローワーク掲載求人含む）
面接ではどのようなことを聞かれるのですか？
非公開求人とはなんですか？
エイチエ／栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。
個人情報が外部に漏れることはありませんか？
エイチエ／栄養士人材バンクを運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。