新潟県の調理師の求人・転職・募集情報

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2023年3月29日更新

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調理師

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  • オススメ

    【上越市】小規模多機能型事業所にて調理スタッフ募集!

    事業所
    エフビー介護サービス株式会社 小規模多機能あったかほーむ春日
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    非常勤
    施設形態
    小規模多機能
    就業場所

    新潟県上越市木田2-16-50

    最寄り駅
    春日山、直江津、高田(新潟)
    給与・報酬

    【調理師・調理員/非常勤】
    【時給】890円-1,000円
    [その他手当]
    ・被服費手当
    ・処遇改善(補助金) 1,000円
    【賞与】年2回(計1ヶ月分)※2021年度実績
    【通勤手当】あり(上限なし)
    【昇給】あり(1時間あたり10円-100円)
    【退職金】なし

    業務内容

    <小規模多機能型事業所(定員25名)における調理員業務>
    ・調理業務(クックチルがメインです)
    ・その他付随する厨房業務

    おすすめ
    コメント

    <相小規模多機能型事業所(定員25名)にて調理スタッフ募集>
    【おすすめポイント】
    ・クックチル導入
    ・1日4時間の短時間勤務
    ・賞与昇給ありの非常勤求人
    ---
    ・温めや盛り付けをメインで行っていただくため一からの調理はなく負担が少なめです。
     毎日のお食事を楽しみにされている利用者様のために盛り付けを工夫するなど積極的に考えながら動ける方を歓迎します。
     ご家庭での料理経験も生かして活躍していただける環境です。
    ・1日4時間週1日から勤務の相談が可能な非常勤の募集です。ご家庭やプライベートと両立したい方にもおすすめです。
    ・非常勤募集ですが賞与、昇給があり日頃の頑張りが反映されるうれしい体制です。
    長野、群馬、栃木、新潟、埼玉で介護施設の運営、福祉用具事業等を手掛ける企業が母体です。
    利用者様をお食事の面からサポートしてくださる調理スタッフさんを募集しています!

  • オススメ

    【妙高市】高齢者施設で非常勤調理スタッフの募集です!

    事業所
    社会福祉法人上越あたご福祉会 ケアハウス新井
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    非常勤
    施設形態
    軽費老人ホーム
    就業場所

    新潟県妙高市高柳2丁目6-2

    最寄り駅
    新井(新潟)、北新井
    給与・報酬

    【全職種/非常勤】
    【時給制】950円-1,000円
    【賞与】なし
    【通勤手当】あり(上限28,000円/月)
    【昇給】1時間あたり5円-10円(2021年度実績)
    【退職金】なし

    業務内容

    高齢者施設における調理員業務全般
    ・ケアハウス入居者、併設のデイサービス利用者の食事作り
    (朝食30名程度、昼食50名程度、夕食30名程度)
    ※カット・下ごしらえ済みの食材をレシピに沿って調理していただきます。
    ※食事作りは、朝食・夕食は1名、昼食は2名での作業となります。 配膳・下膳は介護スタッフがお手伝いいたします。
    ・食事の配膳、下膳、食器洗い
    ・施設の清掃(厨房、食堂)

    おすすめ
    コメント

    ≪高齢者施設での調理パートさんの募集≫
    -法人について-
    上越市と妙高市に27施設を開所しています。
    地域のニーズに耳を傾け、独自の提案力を発揮し、現在に至ります。グループ企業とネットワークを持ち医療や教育分野とも連携しています。
    募集の背景・・委託から直営に切り替わるための複数名採用です!
    お任せしたいお仕事内容・・ケアハウス入居者、併設のデイサービス利用者の食事作りをお任せいたします。
    カット・下ごしらえ済みの食材をレシピに沿って調理していただきます。
    食事作りは、朝食・夕食は1名、昼食は2名での作業となります。
    皆様からのご応募、お問合せを、お待ちしております。

  • オススメ

    【燕市】介護老人保健施設での調理師募集!

    事業所
    医療法人社団小柳医院 老人保健施設楽楽
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    介護老人保健施設
    就業場所

    新潟県燕市大曲3003

    最寄り駅
    燕三条、燕、西燕
    給与・報酬

    【調理師/常勤】※正社員
    【月給制】168,400円-211,400円
    [内訳]
    ・基本給 166,400円-205,400円
    ・処遇改善等手当 2,000円-6,000円
    [その他手当]
    ・早番手当 600円/回
    【賞与】年2回、計3.5ヶ月分(2021年度実績)
    【通勤手当】あり(上限8,900円/月)
    【昇給】あり(1月あたり2,600円-3,900円)※2021年度実績
    【退職金】あり

    業務内容

    <老人保健施設(入所100名/通所25名)における厨房業務>
    ・ご利用者及び職員への給食の調理
    ・その他付随する厨房業務

    特徴
    • 車通勤可
    • 栄養士複数名在籍
    • 退職金制度あり
    おすすめ
    コメント

    <介護老人保健施設(入所100名)での調理師募集!>
    【おすすめポイント】
    ・週休2日制
    ・経験不問
    ・賞与3.5ヶ月分
    ---
    ・週休2日制のためしっかりお休みができ、リフレッシュして業務に励むことができます。
    ・施設調理未経験の方、飲食店からご転職をお考えの方も歓迎です。
     咀嚼や嚥下状態のことなる利用者様にも安全に食べていただけるよう、お1人お1人にあわせた嚥下調整食を提供するため常食の調理に加え、専門的なスキルも身に付きます。
    ・賞与は3.5ヶ月分と高水準です。日ごろの頑張りがしっかり反映されるうれしい体制です。
    燕市交通公園近くにある老人保健施設です。
    医療法人社団が運営しており、併設の居宅介護支援事業所やグループホームと連携して、
    地域の利用者様に対して質の高い医療・介護サービスを継続して提供しています。
    明るく家庭的な雰囲気の中、地域や家庭との結びつきを重視した運営を行っています。

  • オススメ

    【十日町市】社会福祉法人にて調理スタッフ募集!

    事業所
    社会福祉法人妻有福祉会 本部
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    施設
    就業場所

    新潟県十日町市新宮乙195-3

    最寄り駅
    土市、越後水沢、美佐島
    給与・報酬

    【調理師・調理員/常勤】※常勤副職員
    【月給】155,200円(2023年4月-)※賃金形態は日給月給制で欠勤控除があります
    【賞与】年2回(0円-88,000円)※2021年度実績
    【通勤手当】あり(上限31,600円/月)
    【昇給】あり(1月あたり1,000円)※2021年度実績
    【退職金】退職金共済加入

    業務内容

    <社会福祉法人にて調理業務全般>
    ・食材の準備
    ・調理
    ・盛り付け
    ・皿洗い
    ・片付け
    [食数/体制]最大100食/8名体制

    おすすめ
    コメント

    <社会福祉法人にて調理スタッフ募集>
    【おすすめポイント】
    ・年間休日120日、働きやすい環境
    ・資格不問
    ・お食事により利用者様に喜んでいただける業務内容
    ---
    ・年間休日は120日と福祉施設求人の中では非常に多めです。
     残業は少なめ、有給休暇は入植当初から付与のためライフワークバランスを大切にしながら働きたい方にもおすすめです。
    ・調理師資格をお持ちでない方も挑戦可能です。
     咀嚼や嚥下状態のことなる利用者様にも安全に食べていただけるよう、お1人お1人にあわせた嚥下調整食を提供するため、常食の調理に加え、専門的なスキルも身に付きます。
    ・利用者様は毎日の食事をとても楽しみにされています。
     入居中でもお食事により四季の変化を感じていただいたり生活に彩りを添えられるお仕事です。
    半世紀以上の歴史を持ち、高齢者福祉・障がい者福祉の計15事業を手掛ける社会福祉法人が母体です。
    利用者様をお食事の面からサポートしていただく調理スタッフさんを募集しています!

  • オススメ

    【三条市】有料老人ホームにおける調理スタッフ募集

    事業所
    株式会社あさひコモンズ 有料老人ホームあさひ別邸
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    有料老人ホーム
    就業場所

    新潟県三条市新保10-24

    最寄り駅
    三条(新潟)、東三条、北三条
    給与・報酬

    【調理師・調理員/常勤】※契約社員
    【月給制】154,500円-225,000円
    [内訳]
    ・基本給 138,500円-202,000円
    ・職務手当 10,000円
    ・特定改善手当 3,000円
    ・資格手当 3,000円-10,000円
    [その他手当]
    ・職能手当 0円-16,000円
    ・皆勤手当 3,000円
    ・回数手当 250円/回(土曜日・日曜日勤務1回につき)
    ・こども手当 2,000円/人(高校生以下のお子さん1人につき上限2人まで)
    【賞与】年2回、計3.6ヶ月分(2021年度実績)
    【通勤手当】あり(上限10,000円/月) 
    【昇給】年1回、1月あたり2,000円-22,000円(2021年度実績)
    【退職金】退職金共済加入

    業務内容

    <有料老人ホームにて調理員業務全般>
    ・調理
    ・食材発注
    ・盛り付け
    ・配膳
    ・片づけです。
    ※オール電化なので働きやすい環境です
    ※法人採用となるため別施設配属になる可能性もございます。
     配属先は面接を経て決定します。

    おすすめ
    コメント

    <有料老人ホーム(30室)にて調理スタッフ募集>
    【おすすめポイント】
    ・残業ほぼ無しで働きやすい環境
    ・子ども手当あり、賞与高水準
    ・複雑な食形態が少ない
    ---
    ・残業はほとんどなく、週休2日制のためお休みもしっかりとることができます。
     ライフワークバランスを大切にしながら活躍したい方におすすめです。
    ・高校生以下のお子様がいらっしゃる方には安心の子ども手当の支給がある貴重な求人です。
     賞与は年間3.6ヶ月分と高水準です。
    ・有料老人ホームは、高齢者施設の中でも自立-要介護高齢者が生活、居住されている施設です。
     比較的介護依存度が低い方が多いため常食に近いお食事がメインです。
     飲食店などでの調理経験も生かしていただける環境です。
    新潟県三条市の地域密着で介護サービスや児童発達支援、放課後デイサービス等を手掛ける株式会社が母体です。
    面接を経て社内のいずれかの有料老人ホームに配属となります。

  • オススメ

    【上越市】年間休日125日、資格不問:特別養護老人ホームにて調理スタッフ募集!

    事業所
    社会福祉法人松涛会 特別養護老人ホーム太陽と緑の家 今泉
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    特別養護老人ホーム
    就業場所

    新潟県上越市大字今泉字西蓮池1310-8

    最寄り駅
    南高田、脇野田、高田(新潟)
    給与・報酬

    【調理師・調理員/常勤】
    【月給】145,000円-155,000円
    [内訳]
    ・基本給 145,000円-155,000円
    [その他手当]
    ・皆勤手当 5,000円
    ・早朝手当 1,000円/回(月平均12回)
    ・特定処遇改善手当 年3回合計60,000円 ※支給額は年度ごとに変動する場合があります
    【賞与】年2回、計2.62ヶ月分 ※2021年度実績
    【通勤手当】あり(上限20,000円/月)
    【昇給】年1回(1月あたり0.25%)
    【退職金】あり ※勤続3年以上

    業務内容

    <特別養護老人ホーム(入所100名)での調理業務全般>
    ・調理
    ・配膳
    ・運搬
    ・洗浄作業 等
    [食数]230食-300食を12名体制で調理

    • 大量調理
    • 調理業務(特養)
    特徴
    • 指導環境充実
    • 車通勤可
    • アクセス良し
    • ライフワークバランス
    おすすめ
    コメント

    <特別養護老人ホーム(入所100名)にて調理スタッフ募集>
    1999年新潟県十日町市に最初の施設を開所後、
    上越・中越地域を中心に千葉県でも高齢者福祉施設を展開してきた社会福祉法人が母体です。
    配属先の特別養護老人ホームは、
    食事を健康のためだけでなく生活に楽しみや潤いを与える重要なものと考え大切にしている施設です。
    利用者様をお食事の面からサポートしてくださる調理スタッフさんを募集します!
    【おすすめポイント】
    ・お食事のこだわり
    お食事から四季を感じていただけるよう季節に合った献立や旬の食材を使用し、毎日心を込めて調理しています。
    毎月月末週にはお誕生食として季節に合わせたお刺身や天ぷら、おやつにはケーキをお出ししています。
    そのほかにも七夕食として三色素麺、敬老会のお食事としてお赤飯、茶碗蒸し等行事食も盛んです。
    彩り豊かなお食事で利用者様に好評です。
    ・働きやすい環境
    法人として職員の働きやすさを大切にする風土があります。
    年間休日は125日と給食業界では非常にしっかりとお休みがとれる環境です。
    ぜひお気軽にお問い合わせください!

  • オススメ

    【燕市】車通勤可-特養にて調理員として募集-年間休日数 119日♪

    事業所
    社会福祉法人つばめ福祉会 特別養護老人ホーム 白ふじの里
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    特別養護老人ホーム
    就業場所

    新潟県燕市大曲2472-1

    最寄り駅
    燕三条、燕、西燕
    給与・報酬

    <常勤>
    【月給】136,680円-144,720円(※時給850円-900円)
    [内訳]
    ・基本給136,680円-144,720円(※時給850円-900円)
    ・職種手当
    [その他手当]
    ・住宅手当 有り (0-20,000円)
    ・配偶者手当 有り
    【賞与】年3回(前年度実績計2.90ヵ月分)
    【通勤手当】あり(上限月額:45,000円/月)
    【昇給】年1回
    【退職金】あり※勤続1年以上
    【社会保険】

    業務内容

    【調理員/常勤】
    《特別養護老人ホーム(定員95名)の調理業務全般》
    ・1回につき約120食分の調理です!
    ・調理、盛付の等調理業務
    ・清掃業務
    ----

    おすすめ
    コメント

    《燕市にある高齢者施設で調理員さんの募集です!》
    【オススメPOINT!】
    ・年間休日119日!ワークライフバランス◎
    ・充実の福利厚生!住宅手当もあります!
    ・賞与ございます!昇給もあります!
    ・委託会社で経験を積んだ方、様々な食形態を学びたい方大歓迎!
    ・新人職員研修、各種研修制度、資格取得支援制度あり!
    経験が浅い方やブランク明けの方も安心してご就業可能です!
    【施設について】
    社会福祉法人つばめ福祉会は、障害福祉、高齢者福祉、在宅福祉、相談支援といった多様な施設運営をしており、地域の福祉に貢献しています!
    特に研修制度に力を入れており、色んなキャリアをお持ちの方々を受け入れていますので、切磋琢磨し成長し合える環境です!
    ぜひお気軽にお問い合わせください!
    ご連絡は栄養士人材バンクまで!

  • オススメ

    【長岡市】短時間の勤務、残業なし 給食委託会社にてサービス付き高齢者向け住宅配属の調理員募集

    事業所
    株式会社マイステルジャパン(ここほーむ三ツ郷屋内)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    非常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県長岡市三ツ郷屋町293-11

    最寄り駅
    長岡、宮内(新潟)、北長岡
    給与・報酬

    【調理師・調理員/非常勤】
    【時給制】900円-1,000円
    【通勤手当】あり(上限18,500円/月)

    業務内容

    <給食委託会社(サービス付き高齢者向け住宅配属)における厨房業務>
    ・調理済みの主菜・副菜を再加熱、盛り付けして提供
    ・下膳された食器の洗浄作業(食器洗浄機使用)
    [食数]1回あたり15食-20食程度の給食を提供します

    おすすめ
    コメント

    <給食委託会社(サービス付き高齢者向け住宅配属)にて調理スタッフ募集>
    新潟県長岡市にある地域密着の給食委託会社です。
    最新鋭の設備や機器を備えたセントラルキッチンを中心に、病院・福祉施設で給食を提供しています。
    経営基盤を「顧客第一主義 品質保証」とし、社員教育や業務管理を徹底しています。
    【おすすめポイント】
    ・お食事へのこだわり
    旬の素材や郷土料理を取り入れたメニューで家庭の食事に近いお食事提供を心掛けています。
    普段と変わった気分でお食事を楽しんでいただけるよう、「うどん屋台」や「寿司屋台」などのイベントを実施しています。
    利用者様とコミュニケーションも生まれ交流を深めています。
    ・クックチル方式採用
    一からの調理はなく負担が少なめです。
    温めや盛り付けをメインに行っていただくため初めて施設給食業務に挑戦したい方も安心してスタートできます。
    ・短時間のシフト
    3時間程度の短時間シフトです。
    お子様の習い事や家事と両立したい方にもおすすめです。
    ぜひお気軽にお問い合わせください。

  • オススメ

    【長岡市】午前中のみの短時間勤務 給食委託会社にて介護老人保健施設配属の調理補助スタッフ募集

    事業所
    株式会社マイステルジャパン(桃李園内)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    非常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県長岡市西津町4630

    最寄り駅
    来迎寺、越後岩塚
    給与・報酬

    【調理師・調理員/非常勤】
    【時給制】900円-950円
    【通勤手当】あり(上限18,500円/月)

    業務内容

    <給食委託会社(介護老人保健施設[入所100名]配属)における厨房補助業務>
    ・食器の洗浄業務(食器洗浄機使用)
    ・翌日に使用する調味料等の計量作業
    ・トレーのセッティング 等

    おすすめ
    コメント

    <給食委託会社(介護老人保健施設配属)にて調理補助スタッフ募集>
    新潟県長岡市にある地域密着の給食委託会社です。
    最新鋭の設備や機器を備えたセントラルキッチンを中心に、病院・福祉施設で給食を提供しています。
    経営基盤を「顧客第一主義 品質保証」とし、社員教育や業務管理を徹底しています。
    【おすすめポイント】
    ・お食事へのこだわり
    旬の素材や郷土料理を取り入れたメニューで家庭の食事に近いお食事提供を心掛けています。
    普段と変わった気分でお食事を楽しんでいただけるよう、「うどん屋台」や「寿司屋台」などのイベントを実施しています。
    利用者様とコミュニケーションも生まれ交流を深めています。
    ・未経験応募可能
    厨房補助業務がメインになりますので調理師資格のない方や初めて施設給食に挑戦したい方も歓迎です。
    ・午前中のみの勤務
    午前中短時間勤務の貴重な求人です。
    残業もないため、お子さんが学校に行っている間だけ働きたいという方にもおすすめです。
    ぜひお気軽にお問い合わせください。

  • オススメ

    【長岡市】残業なし、年間休日112日 給食委託会社にてケアハウス配属の調理員募集

    事業所
    株式会社マイステルジャパン(ケアハウスしなの内)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県長岡市信濃2丁目6-18

    最寄り駅
    長岡、北長岡、宮内(新潟)
    給与・報酬

    【調理師・調理員/常勤】※正社員
    【月給制】151,000円-250,000
    [その他手当]
    就業時間帯により、30分あたり以下の金額を追加支給します。
    ・朝06:00前 200円加算
    ・06:00-07:00 150円加算
    ・19:00-20:00 75円加算
    ・20:00以降 150円加算
    【賞与】年2回計 3.50ヶ月分(前年度実績)
    【通勤手当】あり(上限18,500円/月)
    【昇給】あり
    【退職金】あり※勤続2年以上

    業務内容

    <給食委託会社(ケアハウス配属)における厨房業務>
    ・利用者の給食調理
    ・朝食、昼食、夕食の盛り付け、洗浄(食器洗浄機使用)
    [食数]朝40食、昼65食、夕40食を3名程度で調理します。

    おすすめ
    コメント

    <給食委託会社(ケアハウス配属)にて調理スタッフ募集>
    新潟県長岡市にある地域密着の給食委託会社です。
    最新鋭の設備や機器を備えたセントラルキッチンを中心に、病院・福祉施設で給食を提供しています。
    経営基盤を「顧客第一主義 品質保証」とし、社員教育や業務管理を徹底しています。
    【おすすめポイント】
    ・お食事へのこだわり
    旬の素材や郷土料理を取り入れたメニューで家庭の食事に近いお食事提供を心掛けています。
    普段と変わった気分でお食事を楽しんでいただけるよう、「うどん屋台」や「寿司屋台」などのイベントを実施しています。
    利用者様とコミュニケーションも生まれ交流を深めています。
    ・クックチル方式採用
    一からの調理はなく負担が少なめです。
    温めや盛り付けをメインに行っていただくため初めて施設給食業務に挑戦したい方も安心してスタートできます。
    ・働きやすい環境
    残業は基本的にありません。勤務時間に応じた手当やお休みも充実しており働き続けやすい環境です。
    ぜひお気軽にお問い合わせください。

  • オススメ

    【長岡市】日勤帯、残業なし、日曜日固定休み 給食委託会社セントラルキッチンでの調理員募集

    事業所
    株式会社マイステルジャパン(セントラルキッチン)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県長岡市南七日町2-6

    最寄り駅
    宮内(新潟)、長岡、前川
    給与・報酬

    【調理師・調理員/常勤】※正社員
    【月給制】155,200円-254,200円
    [内訳]
    ・基本給151,000円-250,000円
    ・CK(セントラルキッチン)手当4,200円
    ※CK手当は1日200円×21日で算出
    【賞与】年2回計 3.50ヶ月分(前年度実績)
    【通勤手当】あり(上限18,500円/月) 
    【昇給】あり
    【退職金】あり※勤続2年以上
    ++++++++++++++++++++
    【調理師・調理員/常勤】※準社員B
    【日給制】7,500円-8,000円
    [内訳]
    [その他手当]
    ・CK(セントラルキッチン)手当 4,200円
    ※CK手当は1日200円×21日で算出
    【賞与】年2回計 2.80ヶ月分(前年度実績)
    【通勤手当】あり(上限18,500円/月)
    【昇給】あり
    【退職金】なし

    業務内容

    <給食委託会社セントラルキッチンにおける厨房業務>
    セントラルキッチンで調理した食事を各サテライトキッチン毎に仕分けする作業や食材のカットなど下処理等のお仕事です
    ・数量を確認し各厨房へ配送できるようにピッキング・配送準備
    ・下処理、野菜のカット、魚肉のカットなど
    ・検収、冷蔵庫への収納
    ・パック詰め、ホテルパン(調理済みの食材を入れる金属製の容器)への仕分けもあり
    [人数体制]各作業は3名-5名で担当します。

    おすすめ
    コメント

    <給食委託会社(セントラルキッチン)にて調理スタッフ募集>
    新潟県長岡市にある地域密着の給食委託会社です。
    最新鋭の設備や機器を備えたセントラルキッチンを中心に、病院・福祉施設で給食を提供しています。
    経営基盤を「顧客第一主義 品質保証」とし、社員教育や業務管理を徹底しています。
    【おすすめポイント】
    ・お食事へのこだわり
    旬の素材や郷土料理を取り入れたメニューで家庭の食事に近いお食事提供を心掛けています。
    普段と変わった気分でお食事を楽しんでいただけるよう、各施設では「うどん屋台」や「寿司屋台」などのイベントを実施しています。
    ・下処理業務メイン
    セントラルキッチンで下処理や食材カットを行い、各サテライトキッチンで最後の調理・仕上げをしています。
    調理がないため負担少なく続けることができます。
    ・日勤帯
    日勤帯、日曜日固定休みの貴重な求人です。
    残業もほとんどないためご家庭とも両立しやすい環境です。
    ぜひお気軽にお問い合わせください。

  • オススメ

    【柏崎市】残業少なめ、賞与3.7ヶ月分、各種手当充実、年間休日125日 病院での栄養士・調理師募集!

    事業所
    新潟県厚生農業協同組合連合会 柏崎総合医療センター
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    病院
    就業場所

    新潟県柏崎市北半田2-11-3

    最寄り駅
    茨目、東柏崎、柏崎
    給与・報酬

    【栄養士・調理師/常勤】※正社員
    【月給制】142,700円-163,500円
    [内訳]
    ・基本給 142,700円-163,500円
    [その他手当]
    ・超過勤務手当
    ・早出、遅出手当
    ・扶養手当
    ・年末年始出勤手当
    【賞与】年2回(計3.7ヶ月分)※2021年度実績
    【通勤手当】あり(上限100,000円/月)
    【昇給】あり(1月あたり3,300円-6,100円)※2021年度実績
    【退職金】あり

    業務内容

    <病院(400床)における厨房業務全般>
    ・食事材料の準備
    ・調理作業
    ・調理品の盛り付け
    ・食配膳の準備
    ・食後の集膳等
    [食数]1回350食

    おすすめ
    コメント

    <病院(400床)での栄養士・調理師求人>
    病床数400床(急性期・回復期リハビリ・地域包括ケア)を持つ
    柏崎市および刈羽村を中心とした地域基幹病院です。
    地域の救急医療も中心となって支えほとんどの疾病治療に対応しており、
    最先端の医療を提供しています。
    患者さんの回復をお食事の面からサポートしてくださる栄養士さん、調理師さんを募集します。
    【おすすめポイント】
    ・急性期病院の給食経験
    急性期から亜急性期の患者さんが多く入院しています。
    様々な食形態や350食の大量調理を学ぶことができステップアップにつながります。
    ・残業なし、年間休日125日
    病院求人では大変貴重な年間休日125日です。
    しっかりお休みしリフレッシュしてお仕事に励むことができます。
    ・食事へのこだわり
    入院中にも四季を感じて頂けるように、
    お正月、節分、ひな祭り、こどもの日、えんま市、七夕、クリスマスなど
    メッセージカードを添えて行事食を提供しています。
    調理したお食事が患者様の毎日の支えにつながるお仕事です。
    ぜひお気軽にお問い合わせください!

  • オススメ

    【柏崎市】障害者施設での調理員の募集

    事業所
    社会福祉法人柏崎刈羽福祉事業協会 救護施設かしわ荘
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    障害者施設
    就業場所

    新潟県柏崎市畔屋194番地1

    最寄り駅
    茨目、安田(新潟)、西中通
    給与・報酬

    【全職種/常勤】※準職員
    【月給】158,080円 (日給7,120円を月平均労働日数21.5日で月給換算)
    [内訳]
    ・基本給 153,080円 ※日給制(日給7,120円)
    ・処遇改善手当500円
    ・特定処遇改善手当4,500円
    [その他手当]
    ・特別手当10,000円/年
    【賞与】年2回計2.69ヶ月分(前年度実績)
    【通勤手当】あり(上限26,000円/月) ※マイカー通勤可能
    【昇給】年1回(1月あたり3,225円-※前年度実績)
    【退職金】あり ※勤続1年以上

    業務内容

    <施設入所者(約120名)の食事の調理全般をしていただきます>
    ・刻み、焼き、蒸し物、汁物、盛り付け等
    ・食器洗い(洗浄機)

    おすすめ
    コメント

    <救護施設(定員120名)での調理求人>
    独立して日常生活を送ることが困難な方を保護する施設です。
    「より安心より快適」な暮らしの場を提供して、
    ご利用者様がチャレンジできるような支援を行うように努めております。
    老若男女問わず様々な方がご活躍しております。
    【オススメポイント】
    ・病院、施設等での調理経験がある方歓迎
    食形態の変更等もお任せするため、今までのご経験を生かしてご活躍いただけます。
    ・準職員としての採用ですが、正社員登用の可能性もございます。
    調理が好き、これまでの経験を活かしたい
    そんな方におススメのアットホームな施設です。
    まずはお気軽にエイチエ・栄養士人材バンクまでお問い合わせください。

  • オススメ

    【小千谷市】給食委託会社にて病院での調理員募集

    事業所
    株式会社マイステルジャパン(小千谷さくら病院内)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県小千谷市小粟田2732

    最寄り駅
    小千谷、越後滝谷
    給与・報酬

    【全職種/常勤】
    [正社員の場合]
    【月給制】150,000円-250,000円
    [内訳]
    ・基本給 150,000円-250,000円
    【賞与】年2回計 4.00ヶ月分(2021年度実績)
    【通勤手当】あり(上限18,500円/月)
    【昇給】あり
    【退職金】あり

    [準社員の場合]
    【調理員/常勤】※準社員
    【月給制】157,500円-168,000円
    [内訳]
    ・基本給 157,500円-168,000円
    【賞与】年2回計 2.80ヶ月分(2021年度実績)
    【通勤手当】あり ※マイカー通勤可能
    【昇給】あり
    【退職金】なし

    ※就業時間帯により、30分あたり以下の金額を追加支給します。
    ・朝6:00前  200円
    ・6:00-7:00  150円
    ・19:00-20:00 75円

    業務内容

    <病院内における調理業務>
    ・利用者の給食(1回あたり約150食を5名程度で調理します)
    ・朝食、昼食、夕食の盛り付け、洗浄(食器洗浄機使用)

    おすすめ
    コメント

    <雇用元は給食委託会社、配属先は病院の調理スタッフの募集>
    2000年から始まった給食委託会社になります。小千谷市・長岡市内中心に受託先を持っております。
    ブランクがあっても安心して勤務できるように研修プログラムとして衛生研修会や調理技能研修会を設けております。
    配属先は病床170床程度の病院となります。
    【おすすめポイント】
    ・年間休日は112日、お休み多めに取ることができます。
    ・正社員の場合、ボーナス4ヶ月分です。しっかりお給料をいただくことも可能です。
    お気軽にお問い合わせください。

  • オススメ

    【胎内市】病院にて調理スタッフ募集。年間休日123日、ワークライフバランス充実

    事業所
    医療法人白日会 黒川病院
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    病院
    就業場所

    新潟県胎内市下館大開1522

    最寄り駅
    平木田、坂町、中条
    給与・報酬

    【調理師・調理員/常勤】※正社員
    【月給制】150,000円-185,000円
    [内訳]
    ・基本給 150,000円-185,000円
    [その他手当]
    ・資格手当 2,000円
    ・早番手当500円/回(月10回程度で5,000円)
    【賞与】年2回350,000円(2021年度実績)
    【通勤手当】あり(上限32,000円/月) ※マイカー通勤可能
    【昇給】あり

    業務内容

    病院(269床)における調理業務全般
    ・入院患者の食事の調理業務
    ・食事の仕込み、盛付、配膳

    おすすめ
    コメント

    ≪胎内市:病院内(269床)の調理業務≫
    病院内での調理業務全般をお任せします。
    地域に根差し、温もりのある医療を目指している病院です。
    平成20年から認知症疾患医療センターとして活動しており、高齢の方向けの施設になりました。
    【ポイント】
    ・お休みの取りやすい求人で、年間休日はうれしい123日です。
    ・女性が中心に活躍されている職場です。
    ・未経験の方も歓迎、奮ってご応募ください。
    少しでも興味がある方は、是非お気軽にお問い合わせください。

  • オススメ

    【新潟市西区】病院及び老健での調理スタッフ募集! 働きやすい職場づくりに取り組んでいます!

    事業所
    医療法人博優会 潟東けやき病院
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    病院
    就業場所

    新潟県新潟市西蒲区国見417

    給与・報酬

    【全職種/常勤】
    【月給】160,800-190,800円
    [給与内訳]
    ・基本給:150,000-180,000円
    ・物価手当:10,800円
    [その他手当]
    ・精勤手当:2,000円
    ・早番手当:500円/回
    【賞与】年2回(2.8ヵ月分 ※前年度実績)
    【昇給】年1回(実績1,000‐3,000円/月)
    【退職金】有り(勤続5年以上)
    【通勤手当】有り(上限20,000円)

    業務内容

    病院及び施設利用者の調理業務
    ・調理業務(仕込みー盛付まで)
    ・洗浄、片付け、清掃
    【病院食数の参考】
    朝・夕食:110食程度、昼食:150食程度

    【病院 病床数】100床
    【介護老人保健施設 定員】96名

    ※栄養士資格保有の場合は栄養士業務も合わせてお願いする場合あり

    おすすめ
    コメント

    ≪新潟市:病院及び施設の調理員募集≫
    医療・看護・介護を一体化し、高齢化社会と地域医療に
    スタッフ一丸となり取り組んでいる病院様です。
    【ポイント】
    長期療養の患者様の多くの方が食事を楽しみに療養されております。
    働きやすさと明るさを重要視しています!
    挨拶を大事にされていたり、職場環境が良いと他職種でも評判の良い事業所様です。
    委託会社勤務、栄養士資格のある方歓迎!
    集団調理や厨房現場経験がある方は
    経験を活かして勤務いただけます!
    まずはお気軽にお問い合わせください。
    栄養士人材バンクまで!

  • オススメ

    【新潟県燕市】調理業務お任せ致します

    事業所
    非公開※お問い合わせください
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県燕市

    最寄り駅
    燕、西燕、燕三条
    給与・報酬

    【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】 ※契約社員または責任者候補
    【月給】200,000円-230,000円
    【賞与】年2回 
    【通勤手当】上限35,000円 
    【他】正社員登用後、昇給・退職金・家族手当・管理栄養士手当あり
    正社員登用制度は年2回あり

    業務内容

    ≪有料老人ホームでの調理業務全般を担当していただきます≫
    ※雇用は大手給食委託会社となります。
    ・調理業務全般
    ・発注
    ・事務処理

    (1回50食程度、朝、昼、夕)

    • 発注/コスト管理/衛生管理
    • 調理業務(その他介護施設)
    特徴
    • 指導環境充実
    • 車通勤可
    おすすめ
    コメント

    介護付き有料老人ホームでの栄養士(厨房業務メイン)できる方を募集致します!
    ・先輩社員がいるため指導環境有◎
    ・シフト制勤務!
    ・食数50食程
    業務内容
    ・調理業務全般
    ・発注 等々
    皆様からのお問い合わせお待ちしております!!

  • オススメ

    【新発田市】特別養護老人ホームにて調理師募集!

    事業所
    日清医療食品株式会社(特別養護老人ホーム三の丸内)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤;非常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県新発田市大手町4-3-4

    最寄り駅
    新発田、西新発田、加治
    給与・報酬

    【調理師/常勤】
    【月給制】156,000円-210,000円
    [内訳]
    ・基本給 156,000円-210,000円
    [その他手当]
    ・調理師 5,000円
    ・専門調理師(給食用特殊調理)10,000円
    ・住宅手当 10,000円
    ・家族手当(配偶者)5,000円・(配偶者以外)3,000円
    【賞与】年2回(前年度実績計 2.68ヵ月分)
    【通勤手当】実費支給(上限なし)※マイカー通勤可
    【昇給】あり
    【退職金】あり 勤続年数 3年以上
    【調理師/嘱託職員】
    【月給制】156,000円-205000円
    [内訳]
    ・基本給 156,000円-205,000円
    [その他手当]
    ・調理師:5,000円
    ・専門調理師(給食用特殊調理):10,000円
    【賞与】年2回(前年度実績計 0円-24,000円)
    【通勤手当】実費支給(上限なし)※マイカー通勤可
    【昇給】あり
    【退職金】なし

    業務内容

    <特別養護老人ホームにおける調理業務全般>
    施設の厨房内で行っていただくお仕事です
    調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄など

    おおむね30食程度の食事を1名体制で提供をしていただきます

    おすすめ
    コメント

    <<大手委託会社で栄養士・管理栄養士さんを募集中です!>>
    全国にシェアを誇る大手委託会社様です。
    「お客様の信頼と満足を得る 心のこもった食事サービスを提供する」をテーマに、創業から病院食・介護食という新しい食文化を支えています。
    配属先はお住いのエリアからご紹介いたしますので、随時ご相談ください!
    働き方も様々ございます。自分らしい働き方ができるか、ぜひご相談ください
    <充実した教育システム>
    仕事をする上で必要になる知識やスキルを身に付ける研修はもちろん、適性を引き出して、それぞれに合ったキャリアデザインの構築をバックアップするための研修プログラムを整備しています。
    ・新卒研修
    ・チーフ候補者研修
    ・管理栄養士資格取得研修
    ・衛生管理知識研修
    ・インストラクター研修 など
    <多様なキャリアデザイン>
    ・栄養士→管理栄養士→チーフ→栄養管理インストラクター
    ・管理栄養士(栄養士)→チーフ→栄養管理インストラクター→スーパーバイザー など
    ぜひお気軽にお問い合わせ下さい♪

  • オススメ

    【新発田市】特別養護老人ホームにて栄養士・調理師募集!

    事業所
    日清医療食品株式会社(ヒルトップくしがた内)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県新発田市菅谷3345-1

    最寄り駅
    加治
    給与・報酬

    【栄養士/常勤】
    【月給制】161,000円-215,000円
    [内訳]
    ・基本給 161,000円-215,000円
    [その他手当]
    ・栄養士 5,000円
    ・管理栄養士 30,000円
    ・住宅手当 10,000円
    ・家族手当(配偶者)5,000円・(配偶者以外)3,000円
    【賞与】年2回(前年度実績計 2.68ヵ月分)
    【通勤手当】実費支給(上限なし)※マイカー通勤可
    【昇給】あり
    【退職金】あり 勤続年数 3年以上
    【調理師/常勤】
    【月給制】156,000円-210,000円
    [内訳]
    ・基本給 156,000円-210,000円
    [その他手当]
    ・調理師:5,000円
    ・専門調理師(給食用特殊調理):10,000円
    ・住宅手当:10,000円
    ・家族手当(配偶者)5,000円・(配偶者以外)3,000円
    【賞与】年2回(前年度実績計 2.68ヵ月分)
    【通勤手当】実費支給(上限なし)※マイカー通勤可
    【昇給】あり
    【退職金】あり 勤続年数 3年以上

    業務内容

    <特別養護老人ホームにおける栄養士業務全般>
    栄養事務・調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄などが主な業務です

    <特別養護老人ホームにおける調理師業務全般>
    調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄などが主な業務です

    ※おおむね75食程度の食事を2名体制で提供していただきます

    おすすめ
    コメント

    <<大手委託会社で栄養士・管理栄養士さんを募集中です!>>
    全国にシェアを誇る大手委託会社様です。
    「お客様の信頼と満足を得る 心のこもった食事サービスを提供する」をテーマに、創業から病院食・介護食という新しい食文化を支えています。
    配属先はお住いのエリアからご紹介いたしますので、随時ご相談ください!
    働き方も様々ございます。自分らしい働き方ができるか、ぜひご相談ください!
    <充実した教育システム>
    仕事をする上で必要になる知識やスキルを身に付ける研修はもちろん、適性を引き出して、それぞれに合ったキャリアデザインの構築をバックアップするための研修プログラムを整備しています。
    ・新卒研修
    ・チーフ候補者研修
    ・管理栄養士資格取得研修
    ・衛生管理知識研修
    ・インストラクター研修 など
    <多様なキャリアデザイン>
    ・栄養士→管理栄養士→チーフ→栄養管理インストラクター
    ・管理栄養士(栄養士)→チーフ→栄養管理インストラクター→スーパーバイザー など
    ぜひお気軽にお問い合わせ下さい♪

  • オススメ

    【村上市】特別養護老人ホームにて栄養士・調理師募集!

    事業所
    日清医療食品株式会社(特別養護老人ホームいわくすの里内)
    募集職種
    調理師
    雇用形態
    常勤
    施設形態
    給食委託会社
    就業場所

    新潟県村上市上の山2-17

    最寄り駅
    岩船町、平林(新潟)、村上(新潟)
    給与・報酬

    【栄養士/常勤】
    【月給制】161,000円-215,000円
    [内訳]
    ・基本給 161,000円-215,000円
    [その他手当]
    ・栄養士 5,000円
    ・管理栄養士 30,000円
    ・住宅手当 10,000円
    ・家族手当(配偶者)5,000円・(配偶者以外)3,000円
    【賞与】年2回(前年度実績計 2.68ヵ月分)
    【通勤手当】実費支給(上限なし)※マイカー通勤可
    【昇給】あり
    【退職金】あり 勤続年数 3年以上
    【調理師/常勤】
    【月給制】156,000円-210,000円
    [内訳]
    ・基本給 156,000円-210,000円
    [その他手当]
    ・調理師:5,000円
    ・専門調理師(給食用特殊調理):10,000円
    ・住宅手当:10,000円
    ・家族手当(配偶者)5,000円・(配偶者以外)3,000円
    【賞与】年2回(前年度実績計 2.68ヵ月分)
    【通勤手当】実費支給(上限なし)※マイカー通勤可
    【昇給】あり
    【退職金】あり 勤続年数 3年以上

    業務内容

    <特別養護老人ホームにおける栄養士業務全般>
    栄養事務・調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄などが主な業務です

    <特別養護老人ホームにおける調理師業務全般>
    調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄などが主な業務です

    ※おおむね130食程度の食事を3名体制で提供していただきます

    おすすめ
    コメント

    <<大手委託会社で栄養士・管理栄養士さんを募集中です!>>
    全国にシェアを誇る大手委託会社様です。
    「お客様の信頼と満足を得る 心のこもった食事サービスを提供する」をテーマに、創業から病院食・介護食という新しい食文化を支えています。
    配属先はお住いのエリアからご紹介いたしますので、随時ご相談ください!
    働き方も様々ございます。自分らしい働き方ができるか、ぜひご相談ください♪
    ◎充実した教育システム
    仕事をする上で必要になる知識やスキルを身に付ける研修はもちろん、適性を引き出して、それぞれに合ったキャリアデザインの構築をバックアップするための研修プログラムを整備しています。
    ・新卒研修
    ・チーフ候補者研修
    ・管理栄養士資格取得研修
    ・衛生管理知識研修
    ・インストラクター研修 など
    ◎多様なキャリアデザイン
    ・栄養士→管理栄養士→チーフ→栄養管理インストラクター
    ・管理栄養士(栄養士)→チーフ→栄養管理インストラクター→スーパーバイザー など
    ぜひお気軽にお問い合わせ下さい♪

施設ごとの働き方・特徴を知る

新潟県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る

厚生労働省の統計によると、新潟県の管理栄養士・栄養士の就業人数は2700人(全国平均2448人)になります。
また、新潟県内の病院の数は2950箇所、介護施設は719箇所、保育所は775箇所になります。

ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は0.66倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る

厚生労働省の統計によると、平均給与は346.6万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県のエイチエ求人について知る

新潟県における、3月29日時点でのエイチエ求人数は127件になります。
募集資格別に見ると、栄養士求人が29.1%、管理栄養士求人が38.6%、調理師求人が32.3%となります。
雇用形態別に見ると、常勤・非常勤求人が18.9%、常勤求人が67.7%、非常勤求人が13.4%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が13.4%、介護・福祉求人が58.3%、保育園等求人が6.3%、その他求人が22%となります。