【広島県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

【調理員/非常勤】
【時給】1,035円
・基本給　1,020円
・処遇改善手当　15円
［その他手当］
・調理師免許資格手当　13円/時間
・年末年始出勤手当　134円/時間
【賞与】年3回（91,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限26,000円/月）
【昇給】あり（1時間あたり10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜特別養護老人ホームにおける調理員業務全般＞
・調理
・盛付け
・配膳
・食器洗浄
※委託先から配送されてくる調理済み食材をそのまま、又は再加熱して提供していただきます。

【調理員/非常勤】
【時給】1,100円-1,200円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限300円/日）
【昇給】あり（1時間あたり30円-50円）※前年度実績
【退職金】なし

＜デイケアにおける調理員業務全般＞
・調理
・その他付随する業務全般
※食数:デイケア利用者様＋職員合わせて40食程度の調理を2-4名で調理

【非常勤】
【時給】1,020円-2,000円
※調理業務の日:時給1,020円、栄養業務の日:時給2,000円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（月上限10,000円）
【昇給】あり
【退職金】なし

＜保育園における栄養士業務全般＞
・調理
・洗浄など
・職員や保護者からのアレルギー相談や栄養相談業務等
※栄養相談業務は月2-3日程度以下4事業所を巡回いただき対応。ご自身の車で巡回いただきます。
（リトルグリーンガーデン、ONE保育所、保育所和ちゃん、スカイブループリスクール）

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】195,000円-225,000円
［内訳］
・基本給　195,000円-225,000円
［その他手当］
・扶養手当
・住居手当
・日祝手当
【賞与】年2回（計4ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円-8,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホームでの管理栄養士業務全般＞
・献立表作成
・栄養管理
・食事介助
・水分補給
・衛生管理等

• 栄養ケアマネジメント
• 献立/栄養計算
• 発注/コスト管理/衛生管理

【管理栄養士/非常勤】
【時給】1,100円-　※経験考慮あり
【賞与】なし
【昇給】あり
【退職金】なし

＜内科クリニックにおける管理栄養士業務全般＞
・管理栄養士業務及び付帯する業務
・医療事務業務（エクセル・ワード・パワーポイント等の操作）

• 栄養指導

【常勤】
【月給】230,000円-240,000円　※年収345万円-360万円
［その他手当］
・栄養士手当
・調理師手当
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※理論値
【通勤手当】あり
【昇給】あり
【退職金】あり

＜配食サービス会社（学校給食配属）にて調理員、（高齢者施設食配属）にて検収・計量責任者業務全般＞
［調理員］
・［加熱工程担当］ボイル・冷却
・［調理工程担当］出汁取り、灰汁抜き、揚げ焼き
・［魚肉下処理・配缶担当］魚肉解凍・下処理・食缶に分配
・管理監督全般、パートの指示・指導、勤務計画の作成
・衛生管理、人件費管理、荷受けの補助

［検収・計量責任者］
・売上食数、仕入れ原価
・ピッキング・在庫管理
・人件費、経費管理
・帳票出力、発注、衛生管理、クレーム対策、パート管理

【常勤】
【月給】212,500円-217,500円　※年収297.5万円-326.25万円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分-3.00ヶ月分）※理論値
【通勤手当】あり
【昇給】あり
【退職金】あり

＜配食サービス会社（飲食店配属）における調理業務全般＞
［鮨職人］
・鮨店での仕込み全般（魚介類全般の仕込み・シャリ切りほか）
・カウンターでの鮨握り
・和食料理、補佐
・接客
［ホール（配膳）・販売・接客］
・鮨店客席（ホール）での配膳
・持ち帰り鮨の販売
・接客業務（レジ含む）
・パソコン業務（売上数値管理）

【常勤】
【月給】180,338円
［内訳］
・基本給　180,338円　※時給制:時給1,050円×7.5時間×22.9日（月出勤目安）
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1時間あたり0円-50円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［282床］配属）における調理員業務全般＞
・調理
・調理補助業務
※食数:1回220食程度

【常勤】
【月給】175,000円-200,000円
【通勤手当】実費支給（上限無し）
【賞与】年2回（前年度実績計2.10ヶ月分）
【昇給】あり
【退職金】なし

＜給食委託会社（学校給食センター配属）における給食業務全般＞
［現場担当］
・下処理
・調理・配缶
・大型洗浄機を使用した洗浄作業等
※調理業務を全般的に行っていただきます。

【管理栄養士･栄養士/常勤】※正社員
【月給制】184,000円-204,000円
【賞与】年2回計2.5ヶ月分
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）※マイカー通勤可能
【昇給】年1回
【退職金】あり　※勤続3年以上

※駐車場代:1,000円/月（給与天引き）

【公立の老人保健施設内での栄養管理業務】
・献立作成、食札管理現場指導等
※調理作業フォロー及び献立作成・発注等が主な仕事内容です。
※午前中は、現場調理作業フォローを行って頂きます。
※午後より献立作成・発注業務と食札管理を行います。
※調理はほとんどありませんが、調理員欠勤時などに支援に入る可能性あります。

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】170,000円-200,000円
［内訳］
・基本給　140,000円-160,000円
・業務手当　20,000円-30,000円
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・業務遂行手当
・扶養手当
【賞与】年2回（計3.10ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,000円-7,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続4年以上

＜精神科病院（112床）における栄養管理業務・調理業務全般＞
［管理栄養士］
・栄養指導相談
・栄養管理計画書作成
・調理業務　※欠勤者発生の際
・献立作成、献立チェック　※基本的には栄養士が担当
［栄養士］
・献立作成（ソフト使用）、発注、検品、検収、衛生管理など
・食材の仕込み、調理、盛付、配膳、食器や器具の洗浄、厨房内の清掃など
※事務業務と厨房業務は交代制（基本1ヶ月交代）
［調理師］
・調理業務全般
※食数:朝夕100食・昼120食程度
※介護食はクックチル食品を利用

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給制】222,100円
［内訳］
・基本給 204,100円
・資格手当 6,000円
・処遇改善手当 12,000円
［その他手当］
・住宅手当 5,000円/月（賃貸借契約者）
・扶養手当 配偶者8,000円　子2,200円/1人※3人目以降 1,000円
・保育手当 未就学児1名につき、最大20,000円/月
・年末年始手当 3,000円/日（12/31-1/3）
【賞与】年3回計 4.65ヶ月分（前年度実績）※入職初年度は、計1.05ヶ月分となります。
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり

障害者施設（入所80名、通所10名、ショートステイ3名）における管理栄養士、栄養士業務全般
＜管理栄養士＞
栄養ケアマネジメント（栄養管理・栄養指導）
栄養ケア計画書の作成
食材の発注・請求・管理
委託業者との連絡・調整
献立の調整（療養食・嗜好による）
嗜好調査
調理業務（選択食・行事食等）
保健・衛生業務
その他管理栄養士業務

• 栄養ケアマネジメント
• 献立/栄養計算

【常勤】
【月給】182,380円-188,880円
［内訳］
・基本給　145,000円-146,500円
・住宅手当　5,000円-10,000円
・職務手当　20,000円
・特定処遇改善手当　4,000円
・処遇改善支援手当　6,000円
・ベア手当　2,380円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,100円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,500円-4,200円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（84床）・養護老人ホーム（50床）における調理師・調理員業務全般＞
・利用者様の食事準備及びきざみ食対応
・食器洗浄
・食器ワゴンの準備等

【調理員/常勤】※正社員
【月給】191,000円
［内訳］
・基本給　170,000円
・住宅手当　13,000円
・ベースアップ手当　8,000円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円
・日直手当　6,000円
【賞与】年2回（計2.80ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,500円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続2年以上

＜病院（44床）における調理員業務全般＞
・病院基準給食、透析食、一般食の調理
・栄養士の指導に基づく給食作り
※食数:40食-50食/回

• 加算型老健

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】200,000円-250,000円
［内訳］
・基本給　190,000円-210,000円
・職務手当　10,000円-40,000円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円/月
・早出手当　100円/回
・住宅手当　10,000円/月　※賃貸契約者に限る
・扶養手当　10,000円/月
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限45,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続10年以上

＜介護老人保健施設（入所96名）における管理栄養士業務全般＞
・栄養ケアマネジメント
・献立作成
・調理
※食数:朝夕100食、昼140食程度

• 栄養ケアマネジメント
• 献立/栄養計算
• 調理業務(老健)

【常勤】
【月給】177,000円-
［内訳］
・基本給　143,000円-
・職務手当　9,000円
・住宅手当　15,000円
・皆勤手当　10,000円
［その他手当］
・早出手当　2,500円/回※04:30-の勤務時
・時間外勤務手当　30分単位で支給
【賞与】年2回（計340,340円）※前年度実績
※令和5年度賞与内訳
冬季賞与170,170円（1.19ヶ月分）※算定期間6月-11月、12月支給
夏季賞与170,170円（1.19ヶ月分）※算定期間12月-5月、7月支給
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】年1回（4月・1月あたり1,800円）※前年度実績、勤続1年経過後より昇給
【退職金】あり※勤続2年以上

＜外科・胃腸科病院（50床）における調理師・調理員業務全般＞
・50病床における入院患者及び職員の食事調理業務
※食数:朝夕48食、昼70食ぐらい
※仕事内容につきましては管理栄養士が指示します。

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】205,000円-340,000円
［内訳］
・基本給　140,000円-220,000円
・個人能率手当　30,000円-60,000円
・個別業績手当　35,000円-60,000円
【賞与】年2回（計3.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（実費支給、上限なし）
【昇給】あり（1月あたり0円-10,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜病院における管理栄養士業務全般＞
・入院患者の給食業務
・栄養指導
・献立作成
・カロリー計算
・調理業務

• 栄養指導
• 献立/栄養計算
• 調理業務(その他介護施設)

【常勤】
【月給】175,000円-185,000円
［内訳］
・基本給　175,000円-185,000円
［その他手当］
・職能等級手当　上限25,000円(3年目から発生)
・処遇改善手当　2,500円/月
・住宅手当　最大27,000円
・扶養手当
【賞与】年2回（計3.60ヶ月分）+処遇改善加算分年50,000円程度加算※前年度実績
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,200円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（定員84名）の調理員業務全般＞
特別養護老人ホーム御薗寮、みその寮ショートステイサービス、デイサービスセンターみそのの利用者さんの食事の調理、盛付及び配膳を行います。

• 急性期病棟

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】190,000円-240,000円
［内訳］
・基本給　180,000円-200,000円
・職務手当　10,000円-40,000円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円/月
・早出手当　100円/回
【賞与】年2回（計2.80ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限45,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続10年以上

＜給食委託会社（急性期病院配属・58床）における管理栄養士業務全般＞
・栄養指導業務
・厨房での調理
・献立作成　など

• 献立/栄養計算
• 調理業務(急性期)

【管理栄養士/常勤】※正社員（責任者）
【月給】255,000円-300,000円
※管理栄養士手当20,000円含む
［その他手当］
・時間外手当
・休日出勤手当
・母子父子家庭手当
・休憩手当
【賞与】年2回（計2.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（片道2km以上、公共交通機関全額、車20円/km、バイク15円/km、自転車500円/月）
【昇給】あり（1月あたり400円‐600円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続年数10年以上
【企業年金】あり※確定拠出年金

＜委託会社（病院配属）における管理栄養士・調理師業務＞
［管理栄養士］
・献立、食札の作成
・備品や食材の発注、検品
・トレ―チェック
・盛付、洗浄等の厨房業務等
［調理師］
・献立に沿った調理
・盛付、配膳、仕込み、食器洗浄等の厨房業務等
※食数:350食程度

※自宅から通える範囲の転勤あり