野菜のとりすぎは食物繊維のとりすぎで、戦後の食事をイメージしていただくとお分かりになるように、余分なものを排除してくれる半面、鉄やカルシウムなどのミネラルも排泄してしまうのが、難点ではないでしょうか？もちろん、たんぱく・エネルギーなどの不足を招くことも揚げられます。 　ただ、野菜から摂取するビタミン類は、食べ過ぎても体外から排出されるか、吸収力が低下して自己調整するため、サプリメントと異なり、野菜のとりすぎによる各ビタミンの過剰症にはならないといわれています。 　さらに野菜のとりすぎによる弊害は、１日の野菜量とその期間が関係してくると思います。また、対象者の体重、健康状態によっても変わってくると思います。 　結論として、私の方では詳しいデータがないので、戦後の食事について調べてみることをおすすめします。

私は… 私はプロキュアＺというドリンクやトーフィールという豆腐に似た製品を利用しています。 やっぱりヘルシーフードから取り寄せています。