初めまして
私は介護施設で働いていますが実務経験がないため、日々勉強の毎日です
最近、嚥下機能が低下した方がいらっしゃって食事に困っています。
水分も中々飲めない状態で低栄養が心配です。とろみ食＋低栄養を防ぐ為にはどのようにすればよいでしょうか？皆さん、教えてください
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