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間に合うと思います。国家試験は取ったもん勝ち。ふるいにかける試験ではないので、とりあえずは試験に合格することだけを考えましょう。知識や経験はあとで習得すればよいのです。 資格は取ったもん勝ちです。 問題集を何度も解いていけば傾向と対策がつかめます。だらだら勉強するよりは短期間で集中したほうが国家試験に関しては良いと思いますよ!私も3か月集中でなんとかなりました。高得点でなくてよいのです。合格ラインに達していれば資格は取れるのですから。 あくまでも資格を取ることに重点をおくことが大事です! ライセンスはとったもん勝ち!

2011/10/08
回答

厨房内に飲み物などを持ち込む際は、冷蔵庫内の保管場所や、置き場所をきちんと定めれば問題ないのではないでしょうか。 冷蔵庫なら、かごやケースを用意してそこに保管するように指導し、作業をしながら飲むことや、作業台においておくことを禁止してはいかがですか。厨房内に持ち込むことはやむおえないにしろ、水分補給する際には、作業を止めて、ある一定の場所で飲むようにするべきだと思います。 ただ、水分補給という趣旨なら、水やお茶でよいのではないでしょうか。コーヒーなどは休憩の際に飲むべきだと思います。味見に影響するのでは? 緩和できるところは緩和して、決めることはきちっと決めたほうがよいと思いますよ。

2011/10/08
回答

厨房内に飲み物などを持ち込む際は、冷蔵庫内の保管場所や、置き場所をきちんと定めれば問題ないのではないでしょうか。 冷蔵庫なら、かごやケースを用意してそこに保管するように指導し、作業をしながら飲むことや、作業台においておくことを禁止してはいかがですか。厨房内に持ち込むことはやむおえないにしろ、水分補給する際には、作業を止めて、ある一定の場所で飲むようにするべきだと思います。

2011/10/08
回答

私も委託会社で働く主婦です。私の場合は新卒で今の会社に入ったので、もう9年目に入り、慣れない仕事と家事の両立という感じではありませんが、新卒のときは現場をしながらの栄養士業務、自分に課せられる責任がストレスになっていました。 家事、育児、そして委託会社の業務という慣れない仕事の両立はとても大変だろうと思います。実際私も、仕事が終わり、それから夕飯の準備、お風呂、寝かしつけに追われ、毎日とても疲れますから。。。 それにしても、正社員なのに、育休、ボーナスがないとは・・・ 委託会社もいろんな会社があると思うので、他を探すのもありではないでしょうか。今の仕事が負担なら、保育園とか、学校給食などで経験を積むのもよいのでは? 今の会社で頑張ればきっと良いこともあると思いますが、給食施設も多種多様なので、情報を収集してみるのも良いと思いますよ。

2011/10/07

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プロフィール

saoringo

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格] 英検2級
  • [都道府県] 宮崎県
  • [現在の職場] 保育園・幼稚園
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]