はじめまして。 あれが悪い、これが悪い。言い出したらきりがありませんよね。 ですが、牛乳が悪いといわれている理由の中で、乳牛に投与されているステロイドのことはご存知でしょうか。 詳しく書くと長い長い話になってしまうのですが・・・。 要は、乳牛が、乳腺が腫れるとか、病気だとか、何らかの理由でステロイドを投与されている、そしてそのステロイドが母乳である牛乳に移行している。 ステロイドが善か悪か、これも人によって様々な論争が起こっている物質なので一概に悪いとは言えないのですが、アトピー性皮膚炎で苦しんでいる患者を救うのも苦しめるのも、ステロイドです。（興味がおありでしたら、「輪屋」というサイトをどうぞ） こういった観点からみると、牛乳は100％よいものでもないということです。 ですが、栄養価を考えると、あっさり切り捨てられる食品でもないので、皆様仰るように、ほどほど。給食は、栄養価、価格、嗜好等、様々な難問をクリアしないといけませんから、難しい話です。 色々な方の、いろいろな意見を見聞きして、最終的に自分がどう考えるか。そこに信念をもって仕事をなさればよろしいかと思います。 今後より一層のご活躍をお祈りします。

初めまして。 私はまだ栄養士として働き始めて半年、しかも大学卒業後は他業種の事務をしていて結婚。出産育児後、初めて資格を使った仕事に就いています。卒業からこの初めての栄養士就職まで16年です。 大したアドバイスはできませんが、やはり今後気になってくるポイントは、出産、育児をどう考えているかというところだと思います。 子供はいらない、仕事をバリバリこなす、というのであれば、フルタイム休日出勤もこなせるかと思います。そうする中で、貴女のように真剣に取り組もうとしておられる方なら、経験を積むことで、目標とされる管理栄養士になれることと思います。 ですが、子供を産むと、そうはいきません。どんなに旦那様が協力的であっても、子供が求めるのは母親です。子供に何かあったとき、病気やけが、いろいろありますが、その時に対応することができるかということです。これには職場の理解も求められます。熱を出すたびに休まれるのは迷惑だととられる職場なのか、快く休ませてくれる職場なのか。私はパート勤務で、比較的快く休ませてもらえる職場ですが、それでも心苦しいです。 色々書きましたが、皆様仰るように、まずは今後の生活設計をどうしたいのか、ご主人とじっくり話されることです。 次にご主人と生活設計ライフプランを立てられたら、まずは仕事に打ち込み、職場での関係を良くしておくこと。そうやって真剣に仕事をすることで、今後の無理も聞いてもらいやすい状況を作れます。 うまく伝えられませんが、結婚なさった以上、自分の考えだけでは行動はできません。家庭に関わってくることは、よくよくご主人と相談の上で決めて下さい。そうすることで信頼関係も築けますし、気持ちよく働くこともできるかと思います。 どうぞ、より良い栄養士生活を送られますように。