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回答ありがとうございます。揚げ物は揚げ煮にしたり、別のメニューに変更したりと施設によって異なることがありますね!参考になりましたありがとうございました★

2014/06/19
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お疲れ様です!大根やタツタ揚げの発想は思い浮かびませんでした!とても参考になりました(*^_^*)ありがとうございます!!

2014/06/19
コメント

こんにちは!そうですね。わたしのところで提供しているソフト食はムース食のような食事形態です。そうかもしれないですね!黒田留美子さんのソフト食も何度か調べたことはあるのですが、もう一度勉強してみたいと思います!回答ありがとうございました!(*^_^*)

2014/06/19
コメント

回答ありがとうございます!介護食勉強してみます!具体的な例ありがとうございます!参考にしてみます(^-^) 揚げものが絶対だめというわけ出もないですよね!工夫次第ですね!

2014/06/07
コメント

回答ありがとうございます。私を含め先輩栄養士たちはなるべく常食に近い形で出したいという思いがあるのであすが上司的には違いがなければイマイチなようです。確かにそうだと思います利用者さんが食べやすいかが大事ですよね! ひき肉やあんかけなど調理法も参考にしたいと思います(^-^)

2014/06/07
コメント

回答ありがとうございます(^_^)わたしの職場では常食でもスベ○○ーゼにつけてます!

2014/06/07
コメント

フジサユリさん コメントありがとうございました。うんうんと頷きながらコメントを拝見させていただきました。 今回、求人が出た大学病院は県内唯一の特定機能病院に指定されています。やはり、先端の医療を行っていく大学病院では症例も多く、日々勉強ですね。仕事内容もそうですが、人間関係も不安要素のひとつです。 コメントを参考に、自分の目標を明確にして頑張っていきたいと思います。

2013/08/11
コメント

むーたーさん コメントありがとうございました。(*^_^*) 参考にさせていただきます。 確かに大学病院ごとにやることは病院によりけりかもしれないですね。 求人が出た大学病院について、先生からの情報などでしっかり調べて就活に生かしていきたいと思います。

2013/08/10
コメント

ハルさん アドバイスありがとうございました。学校の掲示板を見ると、今年度の市の職員の追加募集の紙が貼られてあり、ハルさんが言うようにいつ募集がかかるか本当にわからないこともあるんだなと実感しました。いつどんなことがあってもいいように勉強を頑張っていきたいと思います。(^-^)ありがとうございました。

2013/01/08
コメント

フジサユリさん コメントありがとうございました。自分の甘さを痛感されられました。 就活頑張っていきたいと思います!ありがとうございました!

2013/01/07

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プロフィール

あべまり

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 青森県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
  • [実務経験年数] 1年未満
  • [自己紹介]