体重の計測について

主菜量について

入院中の方のモニタリング

モニタリングについて

栄養課の数値目標

食事量のむらのある方への対応について

回答ありがとうございます。 食事って毎日三食欠かさず提供されているのに、厨房内などは部外者は簡単に立ち入ることができないから、仕事内容が理解されにくいですよね。 他職種の方々に栄養課の仕事を理解していただけてないのは、自分の力不足でもあると感じています。 他職種の方々と協力体制ができるよう、コミュニケーションをとっていきます！

回答ありがとうございます。 体重測定に苦労されている方が、想像以上にいらっしゃってびっくりしています。 現在、介護ｽﾀｯﾌの入れ替わりがかなり激しく、色々なことの引継ぎが抜け落ちてしまったりして、現場も他部署もバタバタしています。 できることは、協力して他職種の方とコミュニケーション取りながら、頑張ります！

早速コメントありがとうございます 自分でも体重計測時にかかわる時間を作るとか、工夫してみたいと思います (^^)

回答ありがとうございます 頼まれている方からしたら、忙しいんだから自分ですればいいのにと思われているかもですね。 体重計測時に積極的にかかわることを検討します

回答ありがとうございます ご自分でされているのですね。すごい！ 体重計測のできていない方の分を自分で、測定していたことがあったのですが、1台しかない体重計を右往左往して探して大変でした。 もっと積極的に体重計測時にかかわることを検討してみます。

回答ありがとうございます 回診時にドクターから体重の確認をされることがあるようで、計測ができていない方の分は栄養課へ「○○さんの体重が今月でてないよ」と連絡があります。 看護師の方からﾕﾆｯﾄﾍ直接言っていただくようにしてみます

回答ありがとうございます 体重の計測の意義が他職種の方になかなか浸透されていないのは、自分の責任でもあるなぁと反省することたびたびです。 色々な方に協力していただけるように、訴えていきます！

回答ありがとうございます そうなんですよね 声をかけた人によって引継ぎができていたり、いなかったり・・ 私も勤勉な人にお願いしましょ！（笑）

回答ありがとうございます 会議で体重のことを話題にする頻度を増やしてみます。 測れていない方は自分で測ったりしていたのですが、だんだんその人数が増えたりしたことがあったので、最近は声かけだけにしています。

回答ありがとうございます 以前、日にちを限定しようかという意見も出たのですが、お風呂の日程のこともあるので、現在の方がいいとの声が多くありました。定着するまで、こつこつしていきます(^^)

回答ありがとうございます 他職種と出向くのはなかなか都合が合わず難しそうです(^_^;) 　 確かに、人員不足でユニットスタッフはいつもバタバタしています

すごい！ご自分でやられているのですね 回答ありがとうございました

回答ありがとうございます 測り忘れの方の名前を体重計にぶら下げておくというのはよさそうですね

回答ありがとうございます 参考にさせていただきます

入所者様は個人個人で入所日が違うので、それに合わせてモニタリングを行うのは大変だなと思っていました。 参考にさせていただきます！ ありがとうございました。

監査でのことも心配していたので、ご意見いただいて安心しました。 ありがとうございました。

回答ありがとうございます。 中リスクの方のモニタリングは1カ月以内にしなければいけないのか？過ぎて行ってもいいのか？1か月を過ぎた場合、どのくらいの日数まで過ぎていいのか？ など、わかなくて。。難しいですね・・

回答ありがとうございます。 入所者に満足してもらえる食事の提供が目的のようです。 今回は、検食簿を点数化しての評価や残食量での評価ということに落ち着きました。 今後のことも含めアドバイス参考にさせていただきます。

ありがとうございます。 いろいろな方法を検討したいと思います。

施設長には“検食簿を点数化してみたらどうだ”とアドバイスいただきました。それも、ありだとは思ったのですが、なんか違う気がして・・ 多職種の方々に栄養士の仕事をしっかり理解していただくためにも、自分自身ももっと勉強して、目標をしっかり定めたいと思います。 ありがとうございました。

ありがとうございます。 いろいろな視点で、目標を数値化して考えてみます。

回答ありがとうございます。 この入所者様は朝食が入ると次の昼食摂取量が減る。といった感じなので、全体量の見直しやアドバイスいただいた4回食等の提供も参考にさせていただきます！

さっそく、回答ありがとうございます。 私も補助食品には頼りたくないと思っています。 他職種と協力して改善策を見つけたいと思います。