私の職場にもそんな方がおられました。機嫌を損ねると、仕事やりずらいですよね(>_<) でも、クレームの件は伝えた方がいいと思いますよ。たとえ、その人が機嫌を損ねようが。だれからの報告だったなんて伝えなくてもいいんですよ。そこは問題じゃないので(￣^￣)ゞ 下膳時間は決まってないのですか？？もし、あるならそれまでは取りに行かないようにお願いする。ないのなら…調理員さんの気持ちもわかりますが(効率良く仕事がしたいとか)、何度も行かられるとご利用様から落ち着いて食べれないと意見があったので…って感じで伝えたらいいと思いますが。どうでしょう？？ 人の機嫌ばかりみてても、何も変わりませんよ。その人がいなくならない限り！！ 頑張って下さい(￣^￣)ゞ