答えを白黒つけない方がうまくいきます。 管理者に沿ったおやつの日 代替品を使って工夫したおやつの日 私だったら両方やってみるな。 管理者の意見も、逆にありがたい時もあるのよね。 代替だとうまく作れない時あるし。 こだわると、メニュー枯渇して悩みそう。 折衷案も良い時があります。 見た目は、一緒にして、除去市販品使う。

1ヶ月の辛抱ですね。 私だったら *あなたは実に扱いにくい人材だった。みんなそう言っている。 →扱いにくかったですよね。 施設長から注意されたと、皆さんにもあやまっておきますね。 *有休を遠慮なく使っているのも腹が立っている →有給ってちゃんと使ったらだめなんですね。みなさんにも伝えておきますね。 と、さりげなくパワハラ言ってるの気づかせるのも手ですね。 陰で他の人に告げ口するより、 みんなに謝ると、公言した方がさっぱりするかもしれませんね。

2月末で退職される方に、 よく聞く事が重要です。 辞めた後に聞けないものです。 ここで聞いても内部事情は、分かりません。 特にイレギュラー対応は、 本人しかわからないものなので、 *年間通じて同じ仕事 *その時期に発生する仕事 *突破的に発生する仕事 *今までで、判断に迷った仕事はあったか？ *必ず上司に報告しなくてはいけない仕事、自分の判断でよい仕事 など、その方でないと分からない点を確認ください。

前職でキユーピーの調理用HV使ってました。 卵スープもヒダヒダにつくれる優れものです。 ピロー(透明袋)で1キロ、500グラム荷姿あった気が。 前日に冷蔵庫解凍、半溶けの時は、空いてる寸胴に水をはり、溶かしました。 量にもよりますが、流水でなくても貯め水で溶けてました。

他社でも安いのがありますが、 キユーピーが品質は一番でした。 他社のは、ハンバーグなどつなぎなどは大丈夫ですが、 卵スープは、ヒダヒダできず濁るだけです。 また、袋が強かったので、 解凍した時、漏れてた〜が少なかったです。 牛乳パック型もありましたが、 (他社&キユーピー) 解凍に時間がかかるのと、 スープのヒダヒダは作れませんでした。 また、茶碗蒸しの素も非常に美味しかったです。 問屋さんかやキユーピータマゴに問合せると良いと思います。