ミキサー食の方にせんべい

調理従事者の食事について質問です

返信がおそくなりました。 かっぱえびせんですね。実際に行っているということの情報ありがたいです！ ＳＴはいないので、看護に相談してみます ありがとうございます。

返信遅くなりました。 フードケアの　やわらかおかきですね。 買ってみたいと思います。 ありがとうございます。

返信遅くなりました。ありがどうございます。 食べたいものを食べるときの気合はたしかに違いますね。 例えばのバリウム　　とてもわかりやすいです。ほんとにそうです。 なんとか、しゃぶる感じだけでもやってあげたいです。 相談してみます。

お返事が遅くなりました。 介護職員、看護などと相談してみます！ ありがとうございます。

ありがとうございます！ 自分で手で割るということもとても重要ですよね！ハッとしました。 おにぎりせんべいおいしいですよね。　そんなに硬くないけど、味はしっかりしょうゆ味なので満足してもらえそうです。すっかり存在を忘れていたので助かります。 介護に相談して挑戦してみたいと思います。 ありがとうございます。

ありがとうございます！ そうですよね。一度介護職員等と一緒に見守りしながら挑戦してみるのもありですね。 硬いおせんべいが食べたいようです。なめるだけでも気分が変わるかもしれないし、飲み込めないとなった時に自分で納得してもらえるかもしれませんね。すこしでも食べられたらほんとはうれしいのですが… 介護に相談してみます！

そうですよね。 うちの会社の方針はまだ連絡がきていないのですが… 自分たちの提供している食事（調理を担当していない従業員）はどんな味のものなのか分からず盛り付け等をしなくていけないですよね。 なんかさみしいなと思います。 もちろん賄いを楽しみにしてもらえるようなおいしいものをつくっていきたいなと思っています。

自治体によっても異なるのですね。 調べてみます。 ありがとうございます。