のり塩揚げれんこん

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その他/夕食/秋/一般食

2020/11/23

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乱切りれんこん(冷凍でも可)に片栗粉をまぶして揚げる。
(できれば二度揚げするとよい)
塩と青のりをかけてできあがり。
時間が経つとパサパサになって食べにくいフライドポテトの代わりに、れんこんで代用したところ好評です。
黒胡椒をまぶしてもおいしいです。

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