ごぼうサラダのお好み焼き
病院・介護施設で提供できる簡単時短アレンジレシピキャンペーン（提供：堂本食品）
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介護・福祉施設/昼食/春/やわらか食/夏祭り
2021/05/31
メニュー
- その他：ごぼうサラダのお好み焼き
○材料(2枚分)○
・お好み焼き粉 100ｇ
・ごぼうサラダ 200ｇ
・卵 1個
・水 30～50ｇ
・ひき肉 50ｇ
・ソース 適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節 適量
・青のり 適量
○作り方○
① ボウルに、お好み焼き粉、ごぼうサラダ、卵、水を入れて混ぜる。
② フライパンに材料外の油をうすくひき、①を丸く流す。
③ ②の生地の上にひき肉を並べておく。
④ 裏面が焼けたらひっくり返してよく焼く。
⑤ 盛り付けて完成。
○所要時間○
20分
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