ハッシュドﾋﾞｰﾌ 茸とパプリカにターメリックごはん サラダ ｽｰﾌﾟ

• 主菜：ハッシュドﾋﾞｰﾌ
• 主食：茸とパプリカにターメリックごはん
• 副菜：サラダ
• 汁物：ｽｰﾌﾟ

茸をよく炒めでてきた煮汁でごはんを炊き込みました。
これまで茸はさっと炒めるほうが歯ごたえがあり良いと思って調理してきましたが
良く炒めることでうまみが増して食感も残っていておいしいと思いました。
洋食にはよく炒めた茸もﾍﾞﾘｰﾏｯﾁです。