チーズケーキ

• 主菜：チーズケーキ

明日はバレンタインデー♪

ということでチーズケーキとクッキーを作りました(^_-)おいしくできました！

チーズケーキのレシピ
材料 クリームチーズ1箱
砂糖 60g
クッキー 100g
バター 大さじ3
卵 2個
生クリーム 1カップ
レモン汁 大さじ1
薄力粉 大さじ3
1.クリームチーズを溶かしておく。
2.クッキーを潰し、バターを入れて砕く。
3.バターと砂糖を混ぜる。
4.卵、生クリーム、レモン汁を順に入れる。
5.薄力粉を入れる。
6.170℃45分で焼く。

クッキーのレシピ
材料 バター 80g
砂糖 40g
アーモンドパウダー 30g
薄力粉 130g
1.バターを溶かし、砂糖を入れる。
2.アーモンドパウダーと薄力粉をふるい、バターに入れ、混ぜる。
3.型を取り、170℃10分で焼く。
サクサクとしたおいしくクッキーです( ´ ▽ ` )ﾉ