メロンパンクッキー♪ メロンパンクッキー♪
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プライベート/間食/秋/一般食
2016/09/01
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- デザート・間食:メロンパンクッキー♪
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夏の終わりに かき氷のメロンシロップを使って、メロンパン風のクッキーを
作りました。
ホットケーキミックスにバターとメロンシロップを混ぜ、網目模様をつけて焼けば完成です。
直径4cmですが、ちゃんとメロンの香りがしますよ。
コメント
ハッピーエプロンさん
2016/09/11 09:37:56
ぴぐまりさま
コメントありがとうございます。
シロップの分量は、ホットケーキミックスがまとまるまで!というザックリレシピです。
シロップだけだと甘いかもしれないので、シロップと牛乳で作ってもいいと思います。
表面サックリ、中はしっとりの食感です。